Для рецепта Вам потребуются:
— пшеница (зерно) — 1кг
— соль — 1 ч.л.
— мед — 100г
— молоко — 1.5 л.
Перебирают зерна пшеницы промывают, замачивают в холодной воде на 2 — 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.