Салат «Куриный торт»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, майонез, луковица, сыр, чеснок, зелень, грецкий орех, куриная грудка

Фото Салат «Куриный торт» №1

Ингредиенты:

– 2 куриные грудки
– 6 яиц
– 250 г твердого сыра
– 1 зубчик чеснока
– 1 стакан грецких орехов
– 250 г шампиньонов
– 2 луковицы
– майонез
– растительное масло

для украшения:
– зелень и мелкие помидоры.

Приготовление:

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем

Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.

Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.

Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.

Орехи измельчаем.

Когда все готово, начинаем собирать и украшать "торт", для чего используем форму. Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.

1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - тертый сыр с чесноком. Майонез.

Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками.

Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа.

Перед подачей на стол "торт" вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. В данном случае "торт" украшен листиками петрушки и помидорками "черри".
18

Похожие блюда

Комментарии

Надежда25 июля 2014
#0

Обазательно приготовлю. Спасибо!!!

Светлана Пальгуева10 октября 2012
#0

Очень вкусный салат!

Белочка1 октября 2012
#0

Хороший салат. Я пробовала.Вкусно,да и гостям понравился!

#0

рецепт вкусный

Людмила Андреева16 апреля 2012
#0

Салат действительно очень вкусный,а ещё очень питательный!В нашей семье он называется "Королевский".)))

Наталия Боднарук5 апреля 2012
#0

Надо приготовить на Пасху! А чем можно заменить орехи?

Irina77713 марта 2012
#0

Обязательно приготовлю !!! Спасибо за рецептик !!!

Елена Исаева10 марта 2012
#0

Очень хороший несложный рецепт, спасибо!

#0

Оленька ,большое Вам спасибо за такие вкусные рецепты.

#0

ДА,ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО,СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ВАМ

#0

А если попробовать грудки не отваривать, а запечь, например, в фольге? Измельчать будет удобнее...

#0

Вкусно!У меня есть такой салат,но не слоями.

#0

Нужно попробовать! Знаю салат-торт с подобными ингредиентами, но вместо грибов и лука - порезанные консерв.ананасы. Салат изумительный, очень нежный! Верх украшаю пожаренным дробленным грецким орехом.Советую!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»