Закусочный слоеный пирог с грибами и сыром

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, растительное масло, мука, капуста, майонез, сыр, зеленый лук, шампиньоны

Фото Закусочный слоеный пирог с грибами и сыром №1 Вам понадобится:
700 г шампиньонов
300 г твердого сыра
250 г готового слоеного теста
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 пучок зеленого лука
майонез
Способ приготовления:
Такая новогодняя закуска прекрасно проявит себя на новогоднем столе, очень понравится всем.
Разделить размороженное тесто на 3 части, раскатать до размеров противня для выпекания, испечь каждый корж до готовности в духовке.
Приготовление начинки: яйца отварить, натереть на мелкой терке, лук и шампиньоны нарезать, обжарить на масле, натереть на мелкой терке сыр, зеленый лук нарезать, разделить на 3 части.
Выложить первый корж на блюдо, смазать его майонезом, выложить грибы с луком, посыпать третью зеленого лука, накрыть 2 корж с обеих сторон смазать майонезом, накрыть им первый, выложить тертые яйца, зеленый лук, 3 корж также смазать майонезом, уложить на пирог, посыпать тертым сыром и зеленым луком.
Перед подачей на новогодний стол убрать закусочный слоеный пирог с грибами и сыром в холод, не выравнивая, так как при пропитке он выровняется самостоятельно.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»