Огуречный салат с заправкой из хурмы

Для приготовления нам потребуется:
майонез, сыр, перец, шампиньоны, апельсины, киви, мандарин, пекинская капуста, хурма

Фото Огуречный салат с заправкой из хурмы №1 Время приготовления: 10 минут
Состав:
огурец - 1 шт.,

очень мягкая хурма - 1 шт.,

очень мягкий киви - 1 шт.,

мандарин - 1 шт.,

пекинская капуста - 4 листа,

черный свежемолотый перец



Этот необычный фруктово-овощной салат был придуман случайно однажды вечером, когда я увидела на столе очень спелые хурму и киви. Такие низкокалорийные рецепты прекрасно подходят для вечернего перекуса.

Киви очистить от кожуры, нарезать, положить в миску. С хурмы снять кожуру, съесть, вынуть косточки, мякоть хурмы положить к киви. Мандарин очистить, выдавить руками сок из каждой дольки в миску с киви и хурмой.

Все фрукты взбить вилкой или миксером в кашицу.

Огурец нарезать тонкими кружочками. Пекинскую капусту порвать руками, выложить в салатник, сверху выложить кружочки огурцов и обильно полить фруктовой заправкой. Щедро посыпать молотым черным перцем и кушать.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»