Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами

Для приготовления нам потребуется:
колбаса, майонез, сметана, тмин, лимон, креветки, маргарин, каперсы, свиная рулька, сардины

Фото Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами №1

200 г копченого лосося

150 г сардин в масле

100 г сметаны

40 г каперсов

40 г майонеза

20 мл сока лимона

10 г укропа

9 вареных куриных яиц

 

Яйца очистить и разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и потереть их на мелкой терке, смешать с майонезом.

Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины, перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить, нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки.

Мелко нарезать 100 г лосося, соединить со сметной, перемолоть в пюре в блендере.

Остальной лосось мелко нарезать, перемешать с пюре, добавить сок лимона, поперчить белым перцем и посолить, выложить смесь горочкой на фаршированные белки.

Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами охлаждается, выкладывается на плоское блюдо и оформляется зеленью.

280

Похожие блюда

Комментарии

#0

должно быть вкусно-попробую- спасибо

#0

попробуем и обязательно предадим друзьям рецепт

Nadegda26 декабря 2012
#0

вкусненько!

Вера Селянкина21 декабря 2012
#0

Впечатляет, надо попробовать.

#0

обязательно попробую

Верослава20 декабря 2012
#0

а можно ли каперсы заменить солеными огурцами? каперсы мне как-то не встречаются...

#0

Наверное вкусно!

Ирина Фещенко16 декабря 2012
#0

отличная закуска!

Этери Шамугия15 декабря 2012
#0

просто и вкусно и очень оргинально

Людмила Кондаурова14 декабря 2012
#0

Интересная и должно быть вкусная закуска!

Тамара Лубанец4 ноября 2012
#0

Попробуем обязательно.Думаем вкусно очень!

Tamara4 ноября 2012
#0

vkusno!!!!!!!

#0

Закуска - супер! Очень пригодится на новогодние праздники .

Оксана Михайленко27 сентября 2012
#0

Должно быть вкусно....надо попробовать

Natalia19 декабря 2011
#0

Быстро и вкусно)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»