Закуска «Цветная иллюзия»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, сыр, помидор, чеснок, укроп, сосиски, лавровый лист, смородина, батон

Закуска «Цветная иллюзия» (МК от Елены)Автор публикации: Elena Tufekci, Декабрь 21st, 2012Фото Закуска «Цветная иллюзия» №1
Вкусная и красивая Закуска «Цветная иллюзия» будет красиво смотреться напраздничном столе и наверняка удивит Ваших гостей. Очень легкая в приготовлении, она изумительно выглядит в нарезке и получается очень сытной. Этазакуска — отличный вариант, как для прихода гостей, так и для завтраков в кругу семьи. Предлагаю посмотреть мастер-класс по ее приготовлению.
Фото Закуска «Цветная иллюзия» №2
Состав:
Батон — 1 штСосиски — 2 штКолбаса копченая — 100 гПерец болгарский красный — 1 штЯйца — 2 штМасло слив. — 100 гСыр — 100 гСольПриготовление:
У батона срезать края и вырезать мякиш.
Фото Закуска «Цветная иллюзия» №3
Нарезать сосиски. Добавить нарезанную копченую колбасу.

Затем кубики красного перца.
Фото Закуска «Цветная иллюзия» №4
Яйца оварить и отделить белки от желтков. Белки тоже нарезать и добавить в общую массу.
Фото Закуска «Цветная иллюзия» №5
Сливочное масло растопить и  всыпать желтки.

В горячую смесь добавить потертый на мелкой терке сыр, посолить и хорошо перемешать.
Фото Закуска «Цветная иллюзия» №6
Влить сырный соус в начинку и перемешать.

Фото Закуска «Цветная иллюзия» №7
Батон наполнить начинкой, периодически утрамбовывая.

Положить батон в морозилку на 2 часа. Достать и перед подачей нарезать.
Фото Закуска «Цветная иллюзия» №8





0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»