Салат «Лужок» с курицей шампиньонами

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, майонез, сметана, сыр, шампиньоны, куриная грудка

Фото Салат «Лужок» с курицей шампиньонами №1

400 г вареной куриной грудки

300 г шампиньонов

250-300 г майонеза

100-150 г сыра

4 вареных яйца

2 клубня вареного картофеля

2 маринованных огурца

оливки и маслины

соль

Нарезать грибы пластиками, до готовности обжарить на растительном масле.

Отделить яичные белки от желтков, в отдельную посуду потереть их на мелкой терке, также на мелкой терке потереть сыр.

Мелко нарезать куриную грудку, картофель, огурцы.

Выкладывать салат «Лужок» с курицей шампиньонами слоями: картофель и огурцы, 2 слой – курица, затем шампиньоны, белки, сыр, желтки. Каждый слой промазывать майонезом, за исключением последнего.

Сверху на салат выложить приготовленных из оливок и маслин пчелок, оформить салат зеленью и помидорами.

154

Похожие блюда

Комментарии

Наташа Колесова7 января 2013
#0

то же что и салат-курочка под шубой, в чем различие? в оформлении? Все равно вкусно конечно и автору спасибо!

#0

Вкуснятина!!!!!!!

Натуля Шигаева18 сентября 2012
#0

надо поробывать!скоро у дочки день рождения!

#0

очень вкусно и правда.спасибо.

#0

надеюсь будет очень вкусно

#0

Очень красиво и оригинально, надеюсь, что и вкусно. спасибо.

Эдуард Панькевич19 сентября 2011
#0

здравствуйте, любители кулинары ! Я только -только обнаружила этот рецепт .Да, должно быть вкусно.Я представила перед глазами готовое изделие. В воскресенье наяву будет . Спасибо автору.

ВАЛЕНТИНА ОПАЛЕВА19 сентября 2011
#0

Очень оригинальный салатик!!! Думаю, что и вкусненько!!! Молодец!!!

Лилия Шанина (Котова)19 сентября 2011
#0

Очень красиво,празднично и вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»