Салат «Айсберг»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, картофель, луковица, помидор, грибы, свекла, брокколи, хлопья, уксус, пармезан

Фото Салат «Айсберг» №1Фото: say7.info

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить замечательный праздничный салат «Айсберг».

Салат Айсберг интересен тем, что готовится с весьма оригинальной заправкой из брынзы с чесноком и майонезом. Конечно же, этот, казалось бы, небольшой нюанс, существенно влияет на его вкус, делая его пикантнее и интереснее.

Если вы находитесь в поиске новой интересной праздничной закуски, то обратите внимание на этот замечательный салат “Айсберг”.

Ингредиенты для салата Айсберг

Фото Салат «Айсберг» №2Фото: say7.info

по 3 яйца вареных и крупных болгарских перца

2 помидора крупных

по 1 грудке куриной (копченой/отварной) и луковице

1 стакан грибов маринованных/соленых

2-3 ст.л. уксуса 9%

зелень

соль

Соус:

300 г майонеза

150 г брынзы

1 зубчик чеснока

Рецепт салата Айсберг

Как приготовить салат «Айсберг»:

Измельчить лук, залить его водой (3ст.л.), смешав ее предварительно с уксусом, оставить на 30мин.

На мелкой терке потереть брынзу, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать до однородности.

Выкладывать салат слоями на плоское блюдо, каждый слой промазывая заправкой из брынзы: нарезанный тонкой соломкой болгарский перец, нарезанная мелко курица, тертые яйца (2шт), грибы с луком, помидоры (нарезать мелким кубиком).

Потереть на салат сверху на мелкой терке последнее яйцо, оформить его зеленью и другими продуктами по вкусу.

Перед подачей салат «Айсберг» должен пропитаться в холодильнике несколько часов.

Приятного аппетита!

 
Само название салата Айсберг подразумевает, что он должен удивлять, и такой неожиданностью в данном случае становится болгарский перец. А как вы, друзья, готовите салат «Айсберг», из каких продуктов? Поделитесь с нами своим рецептом в комментариях.

Видеорецепт салата «Айсберг»

96

Похожие блюда

Комментарии

Юлия Маренич7 февраля
#0

Как с понимаю 3 крупных болгарских перца в граммах примерно 600-700 грамм. 2 крупных помидора 800грамм. 1 копчёная грудка 800-1000 и варёная тоже.луковица грамм 250.

#0

!!!

#0

Красивый и вкусный салатик!!! Спасибо

Светлана6 мая 2015
#0

спс просто чудо. хочу всегда видеть всё . что Вы еще "родите". ещё раз спс. удачи Вам и исполнения всех Ваших заветных мечтаний

#0

Видео рецепт замечательный

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»