По этому рецепту вы сможете приготовить потрясающую праздничную закуску «Шарики» из курицы и ананаса, которая делается весьма просто, а получается сказочно вкусной.
Чтобы приготовить на праздничный стол что-то изысканное, вкусное и красивое, вовсе не обязательно быть французским поваром с многолетним стажем работы. Бывают изысканные блюда, для приготовления которых вовсе не нужны какие-то специфические кулинарные навыки – они готовятся весьма просто, и потом, когда их кушаешь, просто диву даешься, как такое может быть!
Закуска «Шарики» из курицы с ананасом – одно из таких удивительных блюд. Приготовить его несложно, но зато, попробовав, просто восхищаешься ее чудесным вкусом и красивой подачей.
Рецепт праздничной закуски «Шарики» из курицы с ананасом
Ингредиенты:
7 несладких крекеров
2 яйца вареных
по 1 отварной куриной грудке и вареной моркови
½ банки консервированного ананаса
1,5 ст.л. майонеза
по 1 ст.л. зеленого лука и соевого соуса
соль
Способ приготовления:
Как приготовить закуску из курицы с ананасом «Шарики». Мелким кубиком нарезать куриную грудку, влить соевый соус и перемешать, добавить также мелко нарезанные яйца, перемешать. На крупной терке потереть морковь, выложить к курице с яйцом, перемешать, мелким кубиком нарезать ананас и тоже добавить его в общую массу, всыпать рубленый зеленый лук, добавить майонез, подсолить, тщательно перемешать массу. Очень мелко раскрошить крекеры. Формовать из приготовленной смеси продуктов шарики мокрыми руками и панировать их в измельченных крекерах. Выкладывать готовые шарики на тарелку, оформить зеленью и сразу подать к столу.
Подавать эту закуску к столу следует сразу, поскольку, со временем крекеры будут размягчаться и вкус будет уже не тот. Вся пикантность этой закуски в сочетании нежной смеси ингредиентов с хрустящей крекерной крошкой.
Подайте такую изумительную закуску на ваш праздничный стол, и, наверняка, она придется всем по вкусу, удачного приготовления!
Видеорецепт праздничной закуски «Шарики»
Автор публикации
