Закуски

Закуски – понятие очень широкое, к ним относятся и салаты, и бутерброды, и канапе, и многое-многое другое. Сегодня рецепты закусок столь разнообразны, что исчисляются тысячами, а, может, и десятками тысяч.В этой рубрике собраны рецепты закусок на разные случаи жизни – для повседневного меню или праздничного, очень простые и быстрые и изысканные более сложные.По какому бы случаю вы ни задумались о приготовлении закуски, эти рецепты закусок помогут вам найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут порадовать гостей или домашних!

Балык  |  Бастурма  |  Брускетта  |  Бургеры  |  Бутерброды  |  Гамбургер  |  Горячие закуски  |  Гренки  |  Жульен  |  Закуски из птицы  |  Закуски из кабачков  |  Закуски из лаваша  |  Закуски из мяса  |  Закуски из овощей  |  Закуски из рыбы  |  Закуски из рыбы и морепродуктов  |  Закуски из субпродуктов  |  Закуски из сыра  |  Закуски из яиц  |  Закуски к пиву  |  Закуски к шашлыку  |  Закуски на Пасху  |  Закуски на природу  |  Закуски на свадебный стол  |  Закуски на скорую руку  |  Закуски на шпажках  |  Закуски с грибами  |  Закуски с колбасными изделиями  |  Закуски с копченостями  |  Закусочные торты  |  Заливное  |  Канапе  |  Кимчи  |  Летние закуски  |  Морковь по-корейски  |  Мясные закуски  |  Овощные закуски  |  Палочки  |  Пастрома  |  Паштеты  |  Печеночный торт  |  Попкорн  |  Постные закуски  |  Рецепты омлета  |  Роллы  |  Рулеты  |  Снэк  |  Сухарики  |  Суши  |  Такос  |  Тарталетки  |  Террин  |  Тосты  |  Фаршированные яйца  |  Форшмак  |  Фриттата  |  Фуршетные закуски  |  Холодец  |  Холодные закуски  |  Хот-дог  |  Хумус  |  Чипсы  |  Яичница

Баклажанная икра с яблоком

31 Июля 22:53

127


Баклажанная икра с яблоком
Пассировать лук, помидоры, пастернак и яблоки на растительном масле 3 мин, затем соединить с вареными баклажанами, добавить соль, хорошо размешать, поставить на плиту, проварить 40 мин после закипания.


Баклажанная икра – рецепты заготовок на зиму

31 Июля 22:53

258


Баклажанная икра – рецепты заготовок на зиму
Икра из баклажанов, пожалуй, одна из самых популярных заготовок среди любителей консервировать.


Баклажанно йогуртная закуска

31 Июля 22:53

212


Баклажанно йогуртная закуска
1. Йогурт процедить через марлю или многоразовый кофейный фильтр (сцеживать около 3-х часов).


Баклажанно-тыквенная икра

31 Июля 22:53

290


Баклажанно-тыквенная икра
Соединить вареные баклажаны, обжаренную тыкву и помидоры, добавить пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок, довести до кипения, проварить смесь 40 мин.


Баклажановая «Икра»

31 Июля 22:53

71


Баклажановая «Икра»
Этот рецепт консервирования баклажанов – один из самых популярных и любимых. Вкусную баклажановую икру можно подавать как горячую или холодную закуску.


Баклажаново-томатная приправа

31 Июля 22:53

167


Баклажаново-томатная приправа
Все овощи соединить, добавить зелень, посолить, перемешать, добавить масло, поставить в духовку в плоской посуде и уваривать 20-25 мин.


Баклажановые рулетики с фасолью

31 Июля 22:53

0


Баклажановые рулетики с фасолью
Нарезать баклажаны вдоль, посолить, пережарить до мягкости на растительном масле.


Баклажановый «Рататуй»

31 Июля 22:53

218


Баклажановый «Рататуй»
Все овощи обжарить, соединить и потушить до готовности, далее баклажановый «Рататуй» можно убрать в холодильник и выдержать пару дней, затем подавать к столу, или же сделать консервирование на зиму.


Баклажановый рулет на завтрак

31 Июля 22:53

0


Баклажановый рулет на завтрак
Обжарить получившийся блин с двух сторон на сковороде, свернуть его рулетом, сверху уложить сыр, на 30 сек поместить баклажановый рулет в микроволновую печь, чтобы расплавился сыр.


Баклажаны "как грибы" на зиму. Видео рецепт

31 Июля 22:53

122


Баклажаны "как грибы" на зиму. Видео рецепт
Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на кулинарный канал.


Баклажаны «Грибочки»

31 Июля 22:53

41


Баклажаны «Грибочки»
Нарезать баклажаны небольшими кубиками, поместить в кипящую воду, кипятить 3-4 минуты, отцедить и поместить в кипящее подсолнечное масло, кипятить 2-3 минуты.


Баклажаны в кляре с икрой

31 Июля 22:53

94


Баклажаны в кляре с икрой
Тонкими пластинками нарезать вдоль баклажаны, посолить, на полчаса оставить, промыть проточной водой, обсушить.


Баклажаны жареные с чесноком

31 Июля 22:53

201


Баклажаны жареные с чесноком
Вкусные баклажаны, жареные с чесноком – очень простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола.


Баклажаны как главный съедобный символ 2014года - варианты закусок

31 Июля 22:53

276


Баклажаны как главный съедобный символ 2014года - варианты закусок
Грядущий год по восточному календарю – это год синей деревянной лошади, поэтому важно, чтобы на новогоднем столе присутствовал синий цвет.


Баклажаны капоната

31 Июля 22:53

213


Баклажаны капоната
Посмотреть рецепт


Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»