Овощные закуски

Овощные закуски – это необъятный простор для кулинарного творчества и множество прекрасных и полезных блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Овощные закуски могут быть горячими и холодными, могут готовиться из свежих овощей или из маринованных, к ним относятся и салаты, и паштеты, и самая разная овощная икра, и тарталетки с начинкой из овощей, и даже просто овощная нарезка. В данной рубрике мы постарались собрать рецепты самых популярных овощных закусок, а также добавить в эту подборку необычные и интересные варианты. Все рецепты в данной рубрике объединяет одно: основным компонентом являются овощи, а готовить их легко и быстро.

Закуска из грибочков и болгарского перца

31 Июля 22:53

46


Закуска из грибочков и болгарского перца
Предлагаю приготовить очень вкусную закуску из шампиньонов и болгарского перца.


Закуска из помидор и баклажанов

31 Июля 22:53

0


Закуска из помидор и баклажанов
Баклажаны вымыть,обрезать хвостики,в нескольких местах проколоть вилкой и замочить в крепком соляном растворе на мин 20-30(чтобы ушла горечь).


Закуска из помидоров «Снежные вершины»

31 Июля 22:53

243


Закуска из помидоров «Снежные вершины»
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательной закуски из помидоров – простой, быстрой и очень вкусной.


Закуска из томатов и сулугуни в кокотницах

31 Июля 22:53

173


Закуска из томатов и сулугуни в кокотницах
Эта замечательная закуска станет прекрасным украшением праздничного стола, а готовится она очень и очень быстро.


Закуска павлин

31 Июля 22:53

82


Закуска павлин
Баклажаны нарежьте овальными дольками, посолите их, , выложите их в форме цельного баклажана, положите их под гнет примерно на 20 мин.


Икра из кабачков в мультиварке

31 Июля 22:53

147


Икра из кабачков в мультиварке
Икра из кабачков в мультиварке – настоящее спасение для дачников. Это хорошая возможность пустить в дело щедрый урожай кабачков, заготовив на зиму несколько баночек великолепной кабачковой икры.


Икра из свеклы

31 Июля 22:53

215


Икра из свеклы
В этом рецепте мы расскажем о том, как готовится икра из свеклы на зиму – вкусная заготовка, которая понравится всем, кто любит этот овощ.


Икра из свеклы по-монастырски. Великий Пост

31 Июля 22:53

0


Икра из свеклы по-монастырски. Великий Пост
Вареную свеклу очистите, нарежьте соломкой, обжарьте в растительном масле вместе с нарезанными кольцами репчатым луком.


Икра с цукини

31 Июля 22:53

164


Икра с цукини
Всё нарезать кубиками, кроме моркови. Морковь я тёрла на крупной тёрке. Обжарить в казанке (я делала в кастрюльке) сначала лук, затем добавить морковь и паприку, обжарить минут 5-7.


Кабачки в кляре на сковороде

31 Июля 22:53

254


Кабачки в кляре на сковороде
Кабачки в кляре на сковороде готовятся за несколько минут. Это любимый летний перекус во многих семьях.


Кабачковая закуска «К пиву»

31 Июля 22:53

276


Кабачковая закуска «К пиву»
Этой кабачковой закуской можно порадовать мужчин, приготовив ее к пиву перед просмотром спортивного матча.


Кабачковые оладьи

31 Июля 22:53

33


Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи – вкуснейшее блюдо на скорую руку, замечательный гарнир к мясу, а также самостоятельный завтрак или легкий ужин.


Капустный салат с черносливом

31 Июля 22:53

0


Капустный салат с черносливом
Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 мин. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку.


Легкая закуска – помидоры под сыром

31 Июля 22:53

22


Легкая закуска – помидоры под сыром
В последнее время все чаще появляется на наших столах красивая и вкусная летняя закуска из помидоров, приправленная чесноком и сыром.


Легкие салаты из капусты

31 Июля 22:53

78


Легкие салаты из капусты
Одним из самых простых, быстрых в приготовлении, полезных и вкусных вариантов блюд из капусты являются всевозможные салаты, которые насытят при минимуме калорий и максимуме пользы.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»