Овощной салат-заготовка

Для приготовления нам потребуется:
сахар, растительное масло, морковь, капуста, кабачки, помидор, чеснок, огурцы, укроп

Фото Овощной салат-заготовка №1

1 кг помидоров

1 кг капусты

600 г моркови

500 г огурцов

500 г сладкого перца

500 г репчатого лука

1 стакан растительного масла

5 ст. л. уксуса 9%

4 ст. л. сахара

2 ст. л. соли

Крупно нарезать все овощи, добавить масло, сахар и соль, уксус, перемешать, в кастрюле проварить 10 мин, затем разложить овощной салат-заготовку по подготовленным банкам, закатать.

68

Похожие блюда

Комментарии

#0

да! надо попробовать.

Анеле26 января 2014
#0

Я готовлю такой салат, но уксуса кладу меньше. Возможно, кому-то нравится покислее. Салат вкусный. А сколько у него названий!

#0

Взяла себе " в копилочку " . Обязательно приготовлю в сезон заготовок !!!

Елена10 марта 2013
#0

Легко и просто

Kbfyyfxrf 19598 августа 2012
#0

я приготовлю этот салат

#0

Очень вкусно получилось!Жаль, что банок нет закатать, будем так есть!))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»