Омлет с творогом

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, творог, растительное масло, сыр, помидор, чеснок, укроп, болгарский перец

Фото Омлет с творогом №1

Омлет – это довольно простое блюдо. Однако он имеет множество разновидностей и дополнений. Самый обычный омлет готовится из хорошо взболтанных яиц. Также бывают бисквитные омлеты, когда желток и белок отделяются друг от друга, а после их взбивания соединяются в единую омлетную массу. Для того чтобы омлет был немного плотнее можно добавить 1 столовую ложку муки. На вкусе это особо не отразиться, но сам омлет будет иметь плотнее структуру и легче станет нарезаться.

Сам омлет вышел родом из Франции. По одной из многочисленных версий тамошний король, охотясь, забрёл в домик лесника. У лесника не было пышных яств, поэтому он для голодного короля сделал блюдо из взбитых яиц. Так и родился первый омлет!

Ингредиенты:

Фото Омлет с творогом №2

Яйцо – 1 шт. Творог – 3 ст.л. Помидор – 1 шт. Укроп – небольшой пучок Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки

Способ приготовления:

Помидоры помойте и порежьте кубиками.
Фото Омлет с творогом №3

Укроп помойте и измельчите.
Фото Омлет с творогом №4

Сложите в одну тарелку порезанный помидор, творог и укроп. Вбейте яйцо и приправьте солью.
Фото Омлет с творогом №5

Хорошо перемешайте яично-творожную массу.

Сковороду с растительным маслом нагрейте и выложите жариться омлет. Жарьте его около 5-7 минут периодически помешивая.
Фото Омлет с творогом №6

Готовый омлет выкладывайте на блюдо и подавайте к столу.

Автор рецепта и фото: Наталья Гричко специально для receptveka.ru

234

Похожие блюда

Комментарии

Тамара Клямор5 февраля 2015
#0

класс ! скоро весна ,будем худеть !

Светлана Осипова12 января 2015
#0

Обязательно попробую.

Оля Маринская23 декабря 2014
#0

омлет с творогом-очень вкусно и для диеты подходит.Только я добавляла чеснок,но это на любителя

Алина Шобик21 декабря 2014
#0

Спасибо ! обязательно воспользуюсь

#0

Все просто и вкусно

Наталья чумак21 декабря 2014
#0

Оригинальный салат.Будем пробовать. Спасибо!

#0

оболдено- классный сайт,все ясно,все понятно,в картинках очень удобно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»