Новогодний салат с курицей, икрой и овощами

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, морковь, картофель, помидор, грибы, ветчина, соленые огурцы, желатин

Фото Новогодний салат с курицей, икрой и овощами №1

200 г куриного филе отварного

50 г красной икры

4 г желатина

3 вареных яйца

2 соленых огурца

2 средних клубня картофеля вареных

2 средних моркови вареных

1 головка репчатого лука

ряженка

майонез

соль

Овощи и яйца очистить, мелкими кубиками нарезать.

Желатин на полчаса замочить, затем на водяной бане распустить.

В пропорциях 1:1 соединить ряженку и майонез, добавить смесь к желатину.

Куриное филе также нарезать кубиками.

Соединить овощи, яйца и курицу, добавить половину красной икры и приготовленный соус, перемешать аккуратно, выложить в глубокую круглую форму, выстланную пищевой пленкой, убрать новогодний салат с курицей, икрой и овощами в холод на ночь.

Перед подачей на новогодний стол салат перевернуть на плоское блюдо, освободить от пленки, украсить зеленью и оставшейся икрой.

257

Похожие блюда

Комментарии

Plahish0121 октября 2014
#0

а сочетание икры и курицы никого не смущает? может уже кто- нибудь опробовал салат?

Людмила ситнова6 сентября 2013
#0

класс

#0

Класс!!!

Tanea7 ноября 2012
#0

salatik oceni vkusnyi, reajenka delaet salat oceni nejnym, sovetuyi ne pojeleete-

Петровна рыбалко9 октября 2012
#0

попробуем!!!!!!

Оксана Михайленко27 сентября 2012
#0

Очень интересно,обязательно сделаю

Елена желткова3 августа 2012
#0

красс!

#0

Обязательно приготовлю!

#0

Да, действительно салат празбничный, надеюсь, что и вкусный. Непременно приготовлю на Новый год.

#0

Очень кстати рецептик,хочется чего-то необычного к новогоднему столу.Спасибо!

#0

Думаю,что это не только красиво.но и очень вкусно!

#0

Класс! Надо попробовать!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»