Закуска "МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, мука, фарш, кабачки, овощи, свинина, говядина, фрукты, батон

Девочки, хочу предложить вам простую и в то же время оригинальную закуску "МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ".
Фото Закуска
И так нам понадобится:
фарш (говядина+свинина) (можно заменить куриным) - 500гр
батон, молоко
лук - 2 шт
чеснок - 1 средняя головка
грибы шампиньоны мелкие - 14-15штук
слоенное тесто - 500гр
яйцо - 1шт
кунжутное семя
соль
перец

Приготовление:
В фарш добавить лук, чеснок, батон, вымоченный в молоке, соль, перец. Хорошо вымешать. Грибы отварить 3-5 мин. Из фарша формируем котлеты 14-15 шт, в середину каждой котлеты прячем грибок. Слоенное тесто раскатать, нарезать тонкими полосками, обмотать вокруг котлетки, как клубок. Выложить на протвень, смазать яйцом, присыпать кунжутом. Выпекать в горячей духовке 200 градусов 35-40 мин. И приятного аппетита!
57

Похожие блюда

Комментарии

Ольга Родина6 октября 2014
#0

это классно-вот только всегда у меня сомнения-а успеет мясо сырое за это время приготовится?

Ольга Серичева6 октября 2014
#0

Конечно успеет, это же фарш

Людмила Ермураки27 декабря 2012
#0

Прикольно завернуть обычные котлеты в тесто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

#0

На самом деле, так просто, а выглядит оригинально. И помоему очень вкусно. Обязательно попробую!

Наталья Пахомова30 сентября 2012
#0

класс!!!Очень оригинально и название приятное-клубочки-звучит как то по домашнему и аппетитно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»