Фаршированной брынзой перец

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, растительное масло, сметана, перец, помидор, зелень петрушки, брынза

Фото Фаршированной брынзой перец №1

4 сладких перца

1 яйцо

200 г брынзы

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. сметаны

соль

Перцы запеките, затем очистите их от кожицы, разрежьте на половинки и удалите семена.

Разомните брынзу вилкой, соедините с яйцом и перемешайте.

Наполните сыром каждую половинку перца, выложите перцы в сковороду, смазанную маслом, разрезом вверх. Сбрызните перцы маслом и посолите.

Запекайте 20-25 мин в духовке при средней температуре, подайте закуску горячей.

171

Похожие блюда

Комментарии

Олена5 марта 2014
#0

МНЕ НРАВИТСЯ !!!!!!!!!!!!!!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»