Засолка

Засолка – очень популярный способ заготовки различных продуктов впрок в нашей стране, простой, доступный и недорогой. Испокон веков кулинары в нашей стране таким образом заготавливали овощи и другие продукты на зиму и не только. В нашей рубрике Засолка вы найдете рецепты различных солений на любой вкус, с которыми сможете делать засолки самых разных продуктов на зиму. Среди наших рецептов вы найдете варианты засолоки как для новичков – они помогут сориентироваться в процессе с нуля, так и для опытных кулинаров, воплощающие новые интересные и оригинальные идеи.

Вкусные помидоры на зиму

31 Июля 22:53

85


Вкусные помидоры на зиму
Заготовка помидоров – дело тонкое: они могут и взорваться, и получиться невкусными, и лопнуть и т.


Грузди: солим и маринуем

31 Июля 22:53

172


Грузди: солим и маринуем
Грузди для многих поклонников соленых и маринованных грибов – один из любимых представителей вида.


Заготовка горького перца

31 Июля 22:53

11


Заготовка горького перца
В этой статье мы расскажем, как делать заготовку горького перца на зиму – этот пикантный продукт поможет обогатить вкус многих блюд!.


Запасаемся острым перчиком: засолка, маринование и другие способы заготовки

31 Июля 22:53

148


Запасаемся острым перчиком: засолка, маринование и другие способы заготовки
Горький перец – пикантный овощ, добавляющий яркость и остроту любому блюду, горячо любимый всеми поклонниками остренького, можно заготовить на зиму массой способов: засолить, замариновать целиком или с другими добавками и т.


Засаливаем и маринуем резаные баклажаны

31 Июля 22:53

86


Засаливаем и маринуем резаные баклажаны
Пора приготовления заготовок на зиму продолжается, и для баклажанов сейчас – в августе, самое время.


Засол лососевой икры

31 Июля 22:53

194


Засол лососевой икры
Выкидывать рука не поднялась, поэтому засолила. Солила первый раз по новому рецепту ( не помню кто мне его дал к сожалению, но в любом случае моя искренняя благодарность).


Засолка капусты

31 Июля 22:53

160


Засолка капусты
Соленая капуста - это, наверно, один из самых любимых видов консервирования в нашей стране.


Засолка огурцов - рецепты с фото

31 Июля 22:53

134


Засолка огурцов - рецепты с фото
Существует множество рецептов засолки огурцов, но все они очень похожи и отличаются только количеством соли и составом зелени и специй.


Зеленые помидоры: рецепты засолки

31 Июля 22:53

209


Зеленые помидоры: рецепты засолки
Каждый год мы сталкиваемся с тем, что от урожая помидоров остаются зеленые недозрелые плоды, которым нужно найти применение.


Квашенная капуста. Видео рецепт

31 Июля 22:53

27


Квашенная капуста. Видео рецепт
Квашеная капуста известна не только как наше национальное блюдо, но и как лидер среди овощей и заготовок по содержанию витамина С, поэтому кушать ее очень полезно.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»