Закатки

Разнообразные закатки из овощей, ягод, фруктов, грибов и других продуктов очень популярны в нашей стране, можно сказать, испокон веков – наши предки научились делать заготовки еще в далеком XII веке, когда начали засаливать на зиму огурцы и квасить капусту. Сегодня, спустя много столетий, хозяюшки все так же, как когда-то давно, стремятся запасти на зиму урожай, чтобы подарить своей семье замечательную возможность наслаждаться плодами лета не только в сезон, но и после него. Закатки – это все, что можно заготовить на зиму: маринады, соленья, варенья и т.д. Мы собрали в этой рубрике лучшие рецепты закаток из всевозможных продуктов. Делайте закатки и наслаждайтесь вкусными соленьями, вареньями, маринадами, салатами всей семьей!

Борщевая заправка (закатка)

31 Июля 22:53

0


Борщевая заправка (закатка)
1. Помидоры нарезать полукольцами (дольками), лук -полукольцами, капусту - соломкой.


Варенье из вишни пятиминутка

31 Июля 22:53

44


Варенье из вишни пятиминутка
Ароматное и полезное варенье из вишни-пятиминутку особенно оценят все сладкоежки, которым нравится эта ягода, впрочем, обычно такое варенье впечатляет даже тех, кто к вишне относится без особых пристрастий.


Варенье из малины с коньяком

31 Июля 22:53

21


Варенье из малины с коньяком
В другую эмалированную емкость выложить приготовленное пюре из малины, поставить на водяную баню и довести до кипения, постоянно помешивания.


Варенье из морошки

31 Июля 22:53

190


Варенье из морошки
Суперполезное варенье из морошки вы легко сможете приготовить по этому рецепту – это очень и очень просто, стоит попробовать!.


Варенье из облепихи в домашних условиях

31 Июля 22:53

107


Варенье из облепихи в домашних условиях
Читайте в этом рецепте, как приготовить полезное варенье из облепихи в домашних условиях.


Варенье из садовой земляники

31 Июля 22:53

0


Варенье из садовой земляники
Читайте в этом рецепте, как приготовить просто замечательное – вкусное и полезное варенье из садовой земляники.


Варенье из черемухи в домашних условиях

31 Июля 22:53

0


Варенье из черемухи в домашних условиях
Приготовьте по этому рецепту варенье из черемухи в домашних условиях – это вкусный десерт, простая и полезная заготовка на зиму.


Варенье из черники в мультиварке

31 Июля 22:53

293


Варенье из черники в мультиварке
Как приготовить варенье из черники в мультиварке? Читайте в этом рецепте – у вас получится замечательное черничное варенье, приготовленное в мультиварке.


Варенье из ягод ежевики

31 Июля 22:53

0


Варенье из ягод ежевики
Приготовьте по этому рецепту ароматное и полезное варенье из ягод ежевики – такой десерт подарит вам и вашим родным много приятных впечатлений!.


Варенье-желе из черной смородины

31 Июля 22:53

265


Варенье-желе из черной смородины
Приготовленное по такому рецепту при четком соблюдении указанных пропорций варенье-желе получается ароматным, вкусным, хорошо хранится без закатки, не требуя при этом долгой варки.


Груши на зиму рецепт

31 Июля 22:53

0


Груши на зиму рецепт
В этом рецепте мы расскажем, как законсервировать на зиму груши – любимый многими замечательный фрукт.


Консервированные баклажаны «Остренькие»

31 Июля 22:53

270


Консервированные баклажаны «Остренькие»
Баклажаны нарезать кружками, обжаривать на масле, затем обмакивать в маринад и складывать в стерилизованные банки емкостью 0,5 л, постоянно уплотняя их.


Консервированные вешенки

31 Июля 22:53

0


Консервированные вешенки
Консервировать любители грибочков обычно предпочитают лесные грибы, а мы сегодня поговорим о том, как заготовить на зиму консервированные вешенки – поверьте, они не менее вкусны, зато весь процесс – намного проще!.


Консервированные яблоки «Натуральные»

31 Июля 22:53

113


Консервированные яблоки «Натуральные»
Нарезанные яблоки в течение 15 мин выдержать в 1%-м растворе соли, затем бланшировать в воде (температура воды 85-90 градусов) в течение 5-15 мин (время бланширования зависит от размера яблок).


Малиновое варенье: 6 самых оригинальных рецептов

31 Июля 22:53

152


Малиновое варенье: 6 самых оригинальных рецептов
Малиновое варенье может быть не только традиционным, но и весьма необычным, а все благодаря богатой фантазии тех хозяек, которые однажды решили, отбросив все сомнения, поэкспериментировать, и затем поделились своим опытом.


Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»