Варенье из клубники с уксусом бальзамико

Для приготовления нам потребуется:
сахар, ягода, яблоко, отруби, хлопья, ряженка, уксус, клубника

Фото Варенье из клубники с уксусом бальзамико №1

1 кг клубники

1 кг сахара

120 мл бальзамического уксуса

Перебрать клубнику, удалить все листочки, мыть ягоды не следует, слишком грязные нужно просто вытереть влажной салфеткой.

Насыпать клубнику в большую миску, кастрюлю или таз, в котором можно будет варить варенье, пересыпать сахаром и оставить ягоды с сахаром на ночь для выделения сока.

Поставить клубнику с сахаром на огонь, влить уксус, довести все до кипения при постоянном помешивании, не допуская пригорания сахара.

После закипания варенья огонь увеличить, прокипятить варенье 10-15 мин для уваривания жидкости.

В конце варки убрать пенку и разлить варенье из клубники с уксусом бальзамико по стерилизованным банкам, укупорить крышками.

Новости партнеров
88

Похожие блюда

Комментарии

Лара Сидоренко22 июня 2015
#0

Думаю, будет вкусненько!! Надо попробовать сварить!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»