Варенье из моркови с лимоном

Для приготовления нам потребуется:
сахар, морковь, ягода, лимон, крыжовник

Фото Варенье из моркови с лимоном №1

Инградиенты:

1 кг морковь

1 кг сахар

1 шт. лимон

1 кг моркови вымыть, сварить, очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром (1 кг). Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости). Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Все это варить, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.

81

Похожие блюда

Комментарии

Сергей29 сентября 2015
#0

Оригинально! Надо будет сделать.

#0

любопытно попробую пару баночек сделать-на пробу! потому что кушала кабачковое варенье с апельсиновыми корочками-супер класс! даже непонятно что это кабачки! фантастика! поэтому думаю что будет вкусно-а если побольше лимона сделать? ведь у моркови специфицеский яркий вкус?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»