Конфитюр

Конфитюром называют продукт, который получается вследствие варки целых или измельченных фруктов или ягод в сахарном сиропе с добавлением агар-агара или пектина – то есть желирующих веществ. По сути, это то же самое, что и джем – точнее, одна из его разновидностей. Делать конфитюр можно не только из фруктов и ягод, но и из овощей и бахчевых культур (тыквы, дыни, арбузов и т.д.). Считается, что лучше всего для варки конфитюров подходят кислые сорта яблок, сливы, айва, клюква, черная смородина, малина, земляника и др. В этой рубрике вы найдете проверенные рецепты приготовления конфитюров из разных ягод и фруктов на любой вкус, с которыми сможете делать всегда удачные заготовки на радость вашим сладкоежкам!

***Конфитюр из острого перца *** по рецепту Nadja Nadja

31 Июля 22:53

203


***Конфитюр из острого перца *** по рецепту Nadja Nadja
Измельчить блендером перец,чеснок и имбирь чтобы остались мелкие кусочки .Сахар смешать с соком лимона и водой.


Блинчики «Французские» с конфитюром

31 Июля 22:53

0


Блинчики «Французские» с конфитюром
Муку просеять в миску, добавить сахар, сделать углубление в центре, влить яйца и желток, добавить 50 мл молока и ванильную эссенцию.


Блины рисовые по-китайски с конфитюром

31 Июля 22:53

0


Блины рисовые по-китайски с конфитюром
До набухания проварить рис в воде (подсоленной), затем оставить, чтобы он остыл.


Клубничный конфитюр, рецепт

31 Июля 22:53

222


Клубничный конфитюр, рецепт
Один из красивейших ягодных десертов – клубничный конфитюр, рецепт которого мы предлагаем вам сегодня.


Конфитюр из абрикосов

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из абрикосов
4. Добавим сахар и желатин, всё перемешиваем и поставим на огонь. Доводим до кипения и варим 5 минут.


Конфитюр из апельсинов с цедрой

31 Июля 22:53

199


Конфитюр из апельсинов с цедрой
Тщательно вымыть апельсины (если обработанные, вымыть с пищевой содой и облить несколько раз кипятком, после каждого раза опуская в холодную воду.


Конфитюр из бананов и абрикосов

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из бананов и абрикосов
Конфитюр из абрикосов с бананами – это необыкновенно вкусно и ароматно, а приготовить его проще, чем обычное варенье.


Конфитюр из груш

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из груш
Грушу почему-то не очень часто использую для различных заготовок, а зря, ведь с ней получается потрясающий конфитюр, невероятно вкусный и при этом довольно необычный, попробуйте и вы.


Конфитюр из клубники с каркаде

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из клубники с каркаде
Вкусный, красивый, клубничный-преклубничный. . .   Невозможно устоять и не попробовать хотя бы ложечку, особенно, если вы любите клубнику.


Конфитюр из малины и красной смородины в мультиварке

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из малины и красной смородины в мультиварке
Малину и смородину вымыть. Включить режим "Выпечка", в чашу поместить ягоды, залить водой так, чтобы она только покрыла ягоды.


Конфитюр из малины и красной смородины в мультиварке

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из малины и красной смородины в мультиварке
Малину и смородину вымыть. Включить режим "Выпечка", в чашу поместить ягоды, залить водой так, чтобы она только покрыла ягоды.


Конфитюр из острого перца эспелет

31 Июля 22:53

0


Конфитюр из острого перца эспелет
Перец болгарский (общий вес трех перцев - около 600г. ) — 3 штПерец красный жгучий — 3 штСахар коричневый — 150 гСок лимонный — 25 мл.


Луковый конфитюр с вином

31 Июля 22:53

0


Луковый конфитюр с вином
Распустить масло с сахаром в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и готовить 20-30 мин с закрытой крышкой.


Омлет-конфитюр

31 Июля 22:53

0


Омлет-конфитюр
В яичную смесь добавляют растертую с сахаром цедру лимона и жарят, кладут конфитюр, сворачивают рулетом, еще раз обжаривают.


Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде

31 Июля 22:53

0


Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде
Сладкий конфитюр из тыквы и каркаде порадует сладкоежек и своим вкусом, и аппетитным видом.


Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»