Ватрушки

Ватрушка c повидлом

31 Июля 22:53

0


Ватрушка c повидлом
Для рецепта Вам потребуются: - мука - 3.8кг - маргарин - 200г - меланж - 200г - соль - 40г - дрожжи - 100г - вода - 1500г для фарша: - повидло - 3кгДрожжевое тесто для ватрушек готовят безопарным способом. Готовое тесто раскатывают в виде жгута диаметром 3 см, делят на куски массой 58 г и подк...


Ватрушка о тофу

31 Июля 22:53

0


Ватрушка о тофу
Для рецепта Вам потребуются: - тофу - 300 г - мука - 1 неполный стакан - сливочное масло - 150г - яйцо - 10 шт. - сметана - 1/2 стакана - соль, сахар - по вкусуСмешать муку, масло и 2 яичных желтка, слегка посолить и вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт и запечь до полуготовности. Тофу...


Ватрушка с вареньем и яблоками

31 Июля 22:53

0


Ватрушка с вареньем и яблоками
Для рецепта Вам потребуются: - дрожжевое постное тесто - 500г - варенье - 1/2 стакана - яблоки - 8-10 шт. - сахар - 1/2 стакана.Яблоки натереть на терке, положить сахар, потушить с 1 -2 столовыми ложками воды. Из теста раскатать небольшие лепешки, положить на них варенье без жидкости, св...


Ватрушка с имбирем и грушей

31 Июля 22:53

0


Ватрушка с имбирем и грушей
Для рецепта Вам потребуются: - пресное имбирное печенье - 250г - расплавленный сахар - 2 ст.л. - растопленное сливочное масло - 125г для начинки: - вода - 65 мл - желатин - 1 ст.л. - сливочный сыр - 380г - расплавленный сахар - 85г - лимонный сок - 1 ст.л. - взбитые сливки - 250г - груши (консер


Ватрушки венгерские

31 Июля 22:53

0


Ватрушки венгерские
Для рецепта Вам потребуются: - мука пшеничная - 3.2кг - масло сливочное - 2кг - молоко - 1.4кг - меланж - 200г - дрожжи - 143г - соль - 50г для фарша: - творог - 1.7кг - мука пшеничная - 230г - сахар-песок - 650г - меланж - 150 - лимон - 80г для посыпки: - сахарная пудра - 200г.Дрожжевое тесто готовят о


Ватрушки из картофельного теста с паштетом

31 Июля 22:53

0


Ватрушки из картофельного теста с паштетом
Для рецепта Вам потребуются: - картофель (отварной) - 1 кг - яйцо - 3 шт. - мука - 3 ст.л. - паштет закусочный.Картофель предварительно отвариваем, остужаем и прокручиваем на мясорубке. Для приготовления картофельного теста добавляем в картофель 2 яйца, 3 столовых ложки муки и тщ


Ватрушки из отрубей

31 Июля 22:53

0


Ватрушки из отрубей
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - отруби - 350г - творог - 100г - сметана - 200г - сливочное масло - 100г - яйцо - 2 шт. - соль для начинки: - яйцо - 1 шт. - творог - 600г - яблоки - 300г - сорбит - по вкусу.К протертому творогу добавляют нарезанные мелкими ломтиками яблоки, яйца, сорбит ...


Ватрушки латышские (бурхану плаценис)

31 Июля 22:53

0


Ватрушки латышские (бурхану плаценис)
Для рецепта Вам потребуются: - мука пшеничная - 200г - маргарин столовый - 20г - сахар - 20г - яйцо - 2 шт. - дрожжи - 8г для начинки: - морковь - 120г - сахар - 20г - цедра лимонная - по вкусу - яйцо - 1/2 шт. - сметана - 40г - мука пшеничная - 12г - соль.Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морк...


Ватрушки по-татарски

31 Июля 22:53

0


Ватрушки по-татарски
Для рецепта Вам потребуются: - баранина - 300г - лук репчатый - 2 шт. - мука - 500г - маргарин - 200г - сметана - 100г - дрожжи - 20г - яйцо - 2 шт. - чёрный перец - по вкусу - сахар, соль - по вкусу.Маргарин измельчить и смешать с мукой. Добавить яйца, сахар, соль, сметану, дрожжи. Хорошо переме


Ватрушки с грушей

31 Июля 22:53

0


Ватрушки с грушей
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - мука - 300г - яйцо - 2 шт. (+1 шт. для смазывания) - молоко - 1/2 стакана - сахар - 3 ч.л. - дрожжи сухие - 1 пакетик - масло - 2 ст.л. для начинки: - груши - 2 шт. - сахар - 2 ст.л. - масло - 1 ст.л. - фундук рубленый - 2 ст.л. - кусочки шоколада - 3 ст.л.Смешать 2...


Ватрушки с картофелем и луком

31 Июля 22:53

0


Ватрушки с картофелем и луком
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - пшеничная мука - 2 стакана - вода или молоко - 1/2 стакана - свежие дрожжи - 10г - сахар - 1 ч.л. - маргарина или растительного масло - 1 ст.л. - соль - 1/4 ч.л. - яйцо (для смазывания) - 1 шт. для начинки: - картофель - 300г - лук репчатый - 1 шт. - сливоч...


Ватрушки с картофельным пюре (i)

31 Июля 22:53

0


Ватрушки с картофельным пюре (i)
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - пшеничная мука - 400г - молоко - 200 мл - свежие дрожжи - 10г - сахар - 10г - сливочное масло - 40г - соль - 10г для начинки: - картофель (очищенный) - 1.5 кг - молоко - 300 мл - соль - 20г для смазывания: - животный жир (для противня) - 10г - сметана (для см


Ватрушки с картофельным пюре (ii)

31 Июля 22:53

0


Ватрушки с картофельным пюре (ii)
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - пшеничная мука - 3 стакана - молоко - 1 стакан - свежие дрожжи - 30г - сахар - 1 ст.л. - растительное масло или жир - 75г - соль - 1/2 ч.л. для начинки: - картофель (очищенный) - 700-800г - сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л. - яйцо - 2 шт. - тмин - 2 ч.л....


Ватрушки с морковью

31 Июля 22:53

0


Ватрушки с морковью
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - мука - 500г - вода - 200 мл - свежие дрожжи - 20г - животный жир - 50г - сахар - 40г - яйцо - 4 шт. для начинки: - морковь (очищенная) - 360г - сахар - 50г - яйцо - 1 шт. - сметана - 100г - пшеничная мука - 30г - лимонная цедра - 2г.Приготовить опарное дрожжевое...


Ватрушки с пшеном

31 Июля 22:53

0


Ватрушки с пшеном
Для рецепта Вам потребуются: для теста: - мука (крупчатка) - 600г - дрожжи (сухие) - 9г - соль - масла - по вкусу - сахар - по вкусу для начинки: - пшено - 1.5 стакана - молоко - 2 стакана - сливочное масло - 100г - яйцо - 3 шт. - сметана - 1/2 стакана - сахар - 2 ст. л. - коринка или мелкий изюм - 1...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»