Валованы

Валованы

31 Июля 22:53

0


Валованы
Для приготовления блюда Вам потребуется: для теста: - мука - 500г - масло сливочное - 50г - вода - 340 мл - уксус - 2 ст.л. - соль - 1 ч.л. - масло сливочное для слоения - 500гИз слоеного теста вырезать круглые лепешки. Половину лепешек укладывают на противень, а у другой половины выреза


Валованы большие

31 Июля 22:53

0


Валованы большие
Для рецепта Вам потребуются: - мука пшеничная - 2 стакана - вода холодная - 2/3 стакана - яйцо (желток) - 1 шт. - масло сливочное - 250г - лимонная кислота, соль - по вкусу.Можно использовать готовое слоеное тесто.Приготовить слоеное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 1 см и выреза...


Валованы по-эльзасски

31 Июля 22:53

0


Валованы по-эльзасски
Для рецепта Вам потребуются: - курица - 1 шт. (около 1.5кг) - готовое слоеное тесто - 400г или 4 заготовки для волованов - шампиньоны - 400г - сухое белое вино - 400г - сметана или сливки - 200г - масло сливочное - 100г - мука - 2 ст.л. - зелень петрушки, соль, черный молотый перец, мускатный ор


Валованы с грибами

31 Июля 22:53

0


Валованы с грибами
Для рецепта Вам потребуются: - готовое слоеное тесто - 300г - грибы свежие (шампиньоны или белые грибы) - 200г - масло сливочное - 2 ст.л. - сметанный соус, зелень укропа - по вкусу.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать острым ножом иди формой две круглые лепешки диаметро...


Валованы с креветками

31 Июля 22:53

0


Валованы с креветками
Для рецепта Вам потребуются: - слоеное тесто - 500г - яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 4 ст.л. - мука - 2 ст.л. - молоко - 1 стакан - очищенные креветки - 300-400г - лимонный сок, соль, белый перец - по вкусуРаскатать слоеное тесто толщиной примерно 5 мм, вырезать 16 кружков диаметром 10 см. В в


Валованы с разными начинками

31 Июля 22:53

0


Валованы с разными начинками
Для рецепта Вам потребуются: - готовое слоеное тесто - 300г - овощи (стручковая фасоль, цветная капуста, спаржа, донышки артишоков) - 100-150г - яйцо - 2 шт. - соль, перец - по вкусу - молочный или яично-масляный соус.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать острым ножом иди фор...


Валованы с творогом

31 Июля 22:53

0


Валованы с творогом
Для рецепта Вам потребуются: - мука - 2 стакана - творог - 300г - масло сливочное - 300г - яйца - 2 штуки - соль - 1/2 ч.л. для начинки: - творог - 300г - сметана - 2 ст.л. - яйцо - 2 шт. - сахар-песок - 1 ст.л. - мука - 1 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. - ванильный сахар - 1/3 пакетика.Для начинки все ингредиенты тщ...


Волован с телятиной

31 Июля 22:53

0


Волован с телятиной
Для рецепта Вам потребуются: - телятина (вареная) - 100г - грибы - 30г - гребешки петушиные - 20г - соус белый - 100г - яйцо (желтки) - 15г - лимонный сок - 10г - волована - 160г - язык - 20г - яйцо - 20г - трюфели - 3г - зелень - по вкусу.Припущенную или вареную телятину нарезать небольшими тонким


Волован с треской

31 Июля 22:53

0


Волован с треской
Для рецепта Вам потребуются: - треска - 150г - волован (готовый) - 160г - грибы - 30г - крабы - 20г - соус - 100г - зелень - по вкусу.Из слоеного теста выпечь волованы, по одному на порцию. Филе рыбы, нарезанное кусочками (4— 5 на порцию), припустить, прибавить вареные нарезанные грибы, кусо...


Волованы из фасоли с грибами

31 Июля 22:53

0


Волованы из фасоли с грибами
Для рецепта Вам потребуются: - фасоль - 100г - яйцо - 20г - грудинка - 30г - грибы - 75г - язык или ветчина - 20г - соус - 30г - сливочное масло - 5г - сало свиное (внутреннее) - 5г - сыр - 10г - коренья и лук - 10г - перца - по вкусу.Сварить в воде с луком и кореньями белую фасоль до мягкости, слить...


Волованы с индейкой

31 Июля 22:53

0


Волованы с индейкой
Для рецепта Вам потребуются: - индейка (филе) - 600г - ветчина (варено-копченая) - 150г - шампиньоны - 370г - лук репчатый - 3 шт. - масло топленое - 3 ст.л. - крахмал - 4 ст.л. - сливки (густые) - 250г - сметана (густая) - 150г - шерри или коньяк - 4-5 ст.л. - сок лимонный - 1 ч.л. - петрушка (зелень рубл...


Волованы с копченой семгой

31 Июля 22:53

0


Волованы с копченой семгой
Для рецепта Вам потребуются: - мини-волованы - 12 шт. - сметана - семга (копченая) - 1 ломтик - икра черная (или красная) - шнитт-лук.Разогрейте волованы в духовке при температуре 200С в течение 5 минут. Щедро наполните каждый сметаной, сверху положите завитушку из семги, немного ик...


Волованы с крабами

31 Июля 22:53

0


Волованы с крабами
Для рецепта Вам потребуются: - волованы - 4 шт. - крабы - 80г - соус раковый - 60г.Крабы рассортировать на мелкие и крупные куски, удалить костные пластинки. Мелкие куски крабов нарезать, прогреть и заправить раковым соусом. Крупные куски крабов нарезать на ровные квадратные кус


Волованы с красной икрой

31 Июля 22:53

0


Волованы с красной икрой
Для рецепта Вам потребуются: - волованы - 12 шт. - икра красная (лососевая) - 100г - масло сливочное - 100г - каперсы - 30г - лайм - 1/2 шт. - петрушка (зелень рубленая) - 1 ст.л. Масло взбейте с каперсами и зеленью. Волованы наполните маслом с помощью корнетика. Сверху выложите икру. При по...


Волованы с курицей

31 Июля 22:53

0


Волованы с курицей
Для рецепта Вам потребуются: - волованы - 4 шт. - курица - 70г - шампиньоны - 40г - соус паровой - 60г.Из слоеного теста испечь волованы. Курицу сварить в небольшом количестве воды, освободить от костей, мясо нарезать ломтиками, добавить мелко нарезанные припущенные шампиньоны, па



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»