Реинкарнация классического рецепта сосиски в тесте – сосиска в картофеле и в лаваше

Для приготовления нам потребуется:
сахар, картофель, сыр, зелень петрушки, сосиски, лаваш, мак

Фото Реинкарнация классического рецепта сосиски в тесте – сосиска в картофеле и в лаваше №1
Ингредиенты:

    Сосиска 4 шт.
    Лаваш тонкий 1 большой лист
    Сыр твердый 50 гр.
    Картофель средний 4 шт.
    Зелень петрушки ½ пучка
    Соль
    Перец черный молотый
    Масло сливочное 30 гр.
    Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

    Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять толкушкой.
    В горячее картофельное пюре добавить перец, мелко рубленную петрушку и масло, тщательно перемешать.
    Лаваш нарезать на четыре прямоугольника длиной с сосиску, а по ширине около 12 сантиметров.
    На каждый кусок лаваша выложить немного картофельной массы, тщательно ее размазать ложкой или ножом по всей поверхности не толстым слоем.
    Картофельную массу посыпать тертым на мелкую терку сыром и положить с краю сосиску.
    Свернуть лаваш рулетом. В итоге у вас должно получится четырые рулетика.
    Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.
261

Похожие блюда

Комментарии

#0

Спасибо! Вкуный рецепт

#0

Сделала-получилось очень вкусно.Только много масла налили и они впитали его.Получилось виновато,но оооооочень вкусно.Спасибо.

#0

ООООО!!!  Сыну понравится!  Сделаю обязятельно (без зелени).

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»