Нежнейшее тесто

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, растительное масло, заварное тесто, мука, маргарин

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей.  Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в   работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники  всегда с   ним получаются просто изумительные.  

Ингредиенты:  
1 яйцо,  
соль,  
3 стакана муки,  
1 ст.л. растительного масла,  
1 стакан кипятка.    

Приготовление:

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.    Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.    Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея   не будет)    Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).
Фото Нежнейшее тесто №1
175

Похожие блюда

Комментарии

Панина Галина15 августа 2015
#0

Большое спасибо за рецепт.

#0

Я уже лет тридцать леплю дома вареники. А когда налепила по этому рецепту мои сказали что мне цены нет. Вот уж век живи век учись. Спасибо

#0

Я знаю этот рецепт больше 15 лет назад, жарила из него чебуреки, но не знала , что из него можно делать пельмени и вареники....Спасибо!!

Люся12 марта 2015
#0

Все, мой поиск идеального теста для пельменей закончен! Чебуреки теперь на очереди Ну, очень клевое тесто. Кто сомневается, попробуйте, точно будете довольны! Автору огромное спасибо!

Светлана20 февраля 2015
#0

и пельмени и чебуреки получились прекрасно. катается очень тонко, не расклеивается. При варке хорошо держится, на вкус мягкое, не клеклое, при жарке пузырится, хрустит и никакой водки не нужно))) Рекомендую всем.

Татьяна Дуняшкина28 февраля 2015
#0

спасибо за такую информацию, пошла творить на кухне варенички...

Вераа19 февраля 2015
#0

Люди, пробуйте, делайте это тесто! Все очень просто и, главное, во всяком случае для меня, тесто не прилипает к рукам, посуда практически чистая. Все отлично!!!

Диана Суханова19 февраля 2015
#0

Тесто просто супер,только им и пользуюсь!

#0

на этом рецепте делала пельмени,тесто супер.

Olga18 февраля 2015
#0

спасибо)

Tanek18 февраля 2015
#0

Спасибо за рецепт!

Оксана Распопова18 февраля 2015
#0

надо попробовать

#0

Обязательно попробую! Спасибо! Давно ищу рецепт удачного теста!

Татьяна Абраменко18 февраля 2015
#0

Тесто СУПЕР!!! Большое спасибо!

Елена Таранова16 февраля 2015
#0

всё очень вкусно и всё получается! :

#0

спасибо большое обязательно сделаю

Светлана9 ноября 2014
#0

Налепила сегодня пельменей. Действительно, хорошее тесто получилось. Спасибо!

#0

Вот это тесто обычное ,привычное.

Светлана5 сентября 2014
#0

Век живи,век учись!Сегодня замесила тесто по этому рецепту.Тесто изумительное!Мужу тоже понравилось:он всегда помогает лепить пельмени.Раньше критиковал:то тугое,то не слепливаются.Редко нравилось.А сегодня нахваливал.Буду теперь делать только такое тесто.Спасибо за рецепт!

Надежда Петрова4 сентября 2014
#0

Очень интересный рецепт теста,попробую

#0

Отличный рецепт, тесто эластичное, мягкое, нежное, лепить с него одно удовольствие. Спасибо за находку.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»