Как быстро приготовить коржи для торта?

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, шоколад

Фото Как быстро приготовить коржи для торта? №1

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты:


200гр сметаны  
1ч.л. соды пищевой
200гр сахара
3ст. муки.

Как готовить тесто для коржей:
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
115

Похожие блюда

Комментарии

Soul20 января
#0

в принципе подойдет, но чтобы торт не получился суховатым, я бы рекомендовала пропитать коржи сладкой водичкой, смазать каждый корж и потом сверху нутеллой

#0

хорошо, спасибо

#0

А вот подскажите пожалуйста, Нутелла ведь подойдет как для промазки этих коржей?

Soul19 января
#0

на здоровье!

#0

Спасибо, обязательно попробую сделать.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»