Пицца блинная с колбасой

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, колбаса, растительное масло, мука, майонез, сыр, свекла, простокваша, мускатный орех

Фото Пицца блинная с колбасой №1

Тесто:

20 г растительного масла

1 яйцо

½ л молока

1 щепотка соли

мука

Начинка:

100 г колбасы или мясного филе

50 г кетчупа

50 г сливочного масла

10 г тертого твердого сыра

1 зубчик чеснока

1 головка репчатого лука

1 помидор

Перемешать яйца с молоком, подсолить, ввести столько муки, чтобы консистенция теста напоминала обезжиренный кефир, хорошо перемешать, добавить растительное масло.

Приготовить на большой сковороде два блина, не слишком их зажаривая.

Лук и колбасу мелко нарезать (мясо – отварить и нарезать), мелко нарезать помидор, сыр потереть.

Выложить на один блин лук, колбасу, затем помидор, полить кетчупом, сыр выложить по краям блина, накрыть вторым блином.

Смазать лист для выпекания сливочным маслом, выложить пиццу блинную, полить сверху оставшимся растопленным сливочным маслом.

Далее пицца блинная с колбасой запекается в духовке при средней температуре до легкого подрумянивания, масленица или другой праздник с такой пиццей приятно удивит домашних и гостей!

297

Похожие блюда

Комментарии

Дмитрий Профатило8 августа 2013
#0

НЕ ПИЦЦА А ПРОСТО ВКУСНЯТИНА

Ромашка11 ноября 2012
#0

надо попробавать

#0

наверное вкусно?

Ольга Степанова12 марта 2012
#0

очень вкусно!

#0

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ,НО ЧУВСТВУЮ СУПЕР!

Эльвира Велента7 февраля 2012
#0

калассссс

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»