Кисло-сладкие блины

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, морковь, сметана, крупа, сливки

Фото Кисло-сладкие блины №1

150 г взбитых сливок

100 г сметаны

50 г сливочного масла

30 г дрожжей

6 белков

5 стакан муки

1,5 стакан молока

½ ч. л. сахара

½ ч. л. соли

Соединить муку с теплым молоком, дрожжами и сметаной, перемешать, оставить, чтобы опара подошла.

Добавить сливочное масло (растопленное), соль и сахар, перемешать, снова оставить.

Добавить взбитые сливки, белки, взбитые в пену, перемешать все аккуратно.

Выпекать кисло-сладкие блины после того как тесто поднимется в третий раз.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»