Блины кружевные с салатом

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, майонез, грибы, ягода, сливки

Фото Блины кружевные с салатом №1

Тесто:

3 стакан молока

3 яйца

2 стакан муки

1 ч. л. сахара

1 кочан салата

майонез

растительное масло

соль

Для начинки:

300 г филе куриного

300 г шампиньонов

150 г сыра

1 головка репчатого лука

Сахар перемешать с яйцами, взбить, влить постепенно молоко, ввести муку, продолжая взбивать, добавить масло и посолить, по консистенции тесто должно получиться жидким.

Выливать тесто на разогретую сковороду из кондитерского шприца или пакета с отрезанным уголком в виде решетки, готовить блинчики с обеих сторон.

Выложить на каждый блин по листу салата.

Куриное филе мелко нарезать, лук нашинковать, грибы, если крупные, также нарезать, обжарить.

Выложить начинку на листья салата, посыпать тертым сыром, свернуть блины трубочками.

Красивые блины кружевные с салатом отлично украсят праздничный стол, масленица с ними будет еще более нарядной!

166

Похожие блюда

Комментарии

VAlia777721 августа 2013
#0

послушайте музыку Aндрея Ковaлёва)))

Галина6 августа 2013
#0

если нет ни шприца,ни мешочка...берете маленькую бутылочку из под водички и делаете дырочку в пробочке,туда наливаете тесточко!! и еще совет : можно сначала по краю сковородки налить тесто ( сделать круг),а потом рисовать !

Yulia11 января 2013
#0

красиво-то как

Лидия26 августа 2012
#0

оригинально)

#0

Спасибо за рецепт

Ольга7 марта 2012
#0

Спасибо!Язык проглотишь!А красота...

#0

Класс!!!

Masha23 февраля 2012
#0

не поняла, а как же сделать блины кружевными?

Тамань23 февраля 2012
#0

Что ж непонятного?Всё написано. На сковородку лить из шприца или мешочка.

Lenusik23712 февраля 2012
#0

Спасибо! Просто и оригинально!

Maya11 февраля 2012
#0

ia takie blini delala s ikroi

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»