Яблочный пирог"Цветаевский"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, перец, ванильный сахар

Фото Яблочный пирог для теста:масло сливочное-150гр.,сметана-0,5 стакана,мука-1-2стакана,для сметанной заливки:сметана-1стакан,сахар-1стакан,ванильный сахар-1ч.л.яйцо-1шт.,мука-2ст.л.,Для начинки:Яблоки-500-600гр.Приготовление:тесто:масло растопить и немного охладить,муку смешать с разрыхлителем,в большую миску положить сметану и влить слив.масло,перемешать до однородности,постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто(слабее чем для раскатывания),понемногу подсыпая тесто мукой,распредилить по дну и стенкам формы,Начинку нарезать тонкими ломтиками и разложить на тесто-равномерно.Сметанная заливка:В сметану добавить сахар+ванильный сахар-хорошо перемешать,яйцо слегка взбить и добавить в сметанно-сахарную смесь,постепенно всыпать муку-перемешать-залить яблоки в форме-слегка встряхнуть,чтобы заливка равномерно распредилилась.Выпекать примерно 50мин. при 180гр.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
132

Похожие блюда

Комментарии

Светлана Кузьмина29 сентября 2012
#0

Очень вкусно! У меня еще мама всегда его делала

Марина30 сентября 2012
#0

Сапасибо,Светлана!

#0

завтра попробуем на вкус обезатнльна сделаю

Марина29 сентября 2012
#0

Думаю,не пожалеете,Удачи!!!

Марина29 сентября 2012
#0

КЛАСС!!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»