Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, яблоко, манка, ваниль

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.


Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №1


Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №2

1 стакан муки; 1 стакан манки; 1 стакан сахара (у меня смесь коричневого и белого); 1 300 г. яблок; разрыхлитель-1пакетик; ванильный сахар-1пакетик; 100 г. сливочного масла.

Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №31. Смешать муку, манку и сахар. Добавить разрыхлитель.

2. Яблоки почистить, натереть на терке.
3. В разьемную форму выкладывать слои:

Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №4мучная смесь (слой не должен быть толстым, примерно четверть от свего объема смеси)

Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №5яблоки (1/3)

мучная смесь (половина оставшейся)

Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №6яблоки (1/3)

оставшаяся мучная смесь
оставшиеся яблоки

4. Посыпать ванильным сахаром.

Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №75. Сливочное масло потереть на терке и распределить по всей поерхности пирога.

Фото Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка №86. Печь в духовке при 180 С минут 45.

* Пирог остудить перед тем, как разрезать.    http://www.liveinternet.ru
130

Похожие блюда

Комментарии

#0

Спасибо за рецепт!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»