Рыбный пирог на кефире

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, картофель, майонез, яблоко, кефир, ваниль

Фото Рыбный пирог на кефире №1

Состав:

Яйцо - 2 шт.
Кефир - 400 мл.
Майонез - 3 с.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 3 ст.
Сода - 1 ч.л.
Лук - 1 шт.
Картофель - 500 г.
Рыбная консерва - 2 шт.

Приготовление:

Взбить яйца с солью. Добавить кефир, муку, соду, майонез. Перемешать, тесто как на оладьи.

Готовим начинку: мелко режем лук, выложить консерву вместе с маслом. Растереть вилкой. Добавить картошку, натертую на терке (хе-резке), перемешать.

Форму смазать маргарином. Половину теста выложить в форму, выложить всю начинку (у меня получилось много начинки и получилось очень вкусно, тонкий слой теста и толстый слой начинки). И затем остатки теста.

Ставим в духовку на 180 градусов! Когда корочка загрубеет, смазать взбитым желтком и опять в духовку на несколько минут!
283

Похожие блюда

Комментарии

Gala29 июня 2014
#0

Люблю рыбу в любом виде,спасибо за рецепт!

#0

Я думаю, что картошка отварена и порезана кружками да ?

Инна8 октября 2013
#0

вкусно.для разнообразия неплохо.но как по мне, все-таки со свежей рыбкой привычнее))))))))

#0

Очень вкусно спасибо!!!! Тесто получилось тоненькое,начинки много.Раньше никогда не пробовала сделать начинку рыбы с картошкой,а оказалось очень вкусно!!!

Анастасия Хан6 августа 2013
#0

Это я от мамы научилась..)))))

#0

спасибо, попробуем,интересный рецепт.

Валентина Гижа31 января 2013
#0

класс!!

#0

Конечно попробую!! наверное вкусно!! Спасибо за рецепт!

Альбина15 ноября 2012
#0

Анастасия,у меня муж не любит соду,наверно можно заменить разрыхлителем?

Анастасия Хан19 декабря 2012
#0

конечно.

Татьяна Гуленок14 ноября 2012
#0

А если начинку сделать из колбаски, твердого сыра и маринованных огурчиков (все нарезать кубиками)? Меня таким пирогом угощали - очень вкусно, но рецепт "заливного" теста потерялся.Это тесто подойдет?

#0

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ЛЮБЛЮ ВСЁ НОВЕНЬКОЕ И БЫСТРЕНЬКОЕ.

Татьяна Новикова11 сентября 2012
#0

Спасибо за рецептик,люблю готовить на скорую руку(всегда так выходит),а такие рецепты как- палочка выручалочка!

Олеся Коломыцева23 августа 2012
#0

Спасибо огромное за рецептик!!!!Обязательно приготовлю такую вкусняшку!!!

Анастасия Хан22 августа 2012
#0

На здоровье! Рада, что вам пригодился рецепт!

Елена аминова22 августа 2012
#0

очень пригодился,честно говоря не очень люблю возиться с печёностями.поэтому такие простые и вкусные рецепты для меня то что нужно.прям выручалочки.

Анастасия Хан22 августа 2012
#0

Я тоже предпочитаю рецепты быстрого приготовления.

Елена аминова22 августа 2012
#0

а моему мужу очень нарвятся печёности,теперь я смогу и не устать от готовки и мужа порадовать.быстро и просто,спасибо!

Юлия21 августа 2012
#0

Я попробовала мне не понравилось.Это на любителя.

Анастасия Хан22 августа 2012
#0

Возмозможно!

Винница21 августа 2012
#0

очень понравилось!! то что надо!! только я всё же с фаршем))

Анастасия Хан21 августа 2012
#0

Я рада! Надо будет тоже с фаршем попробовать.

Эдуард панькевич21 августа 2012
#0

Рецепт  прост в приготовлении и   по составу . Спасибо , буду готовить  обязательно! .

Анастасия Хан21 августа 2012
#0

На здоровье!

#0

ДЕВЧАТА !!!ДАВАЙТ БУДЕМ ДОБРЫМИ !!! МНЕ РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ !!! Я ДЕЛАЛА С КАПУСТОЙ ВКУСНО !!!

Елена20 августа 2012
#0

спасибо ,испеку

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

На здоровье!

#0

очень хороший рецепт! можно с разными начинками делать.Попробуйте с мясом,фарш как на кулебяку.

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

Спасибо! Обязательно попробую.))))

Люда20 августа 2012
#0

А картошку в каком виде добавлять?

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

Забыла указать. Сырую. Я натерла на терке (хе-резке).

Оля Альшевская20 августа 2012
#0

Девочки, не ссорьтесь! Лучше, Анастасия, подскажите мне пожалуйста - тесто должно получиться жидким? Я давно ищу рецепт жидкого теста для пирогов.

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

Да. Тесто жидкое, как на оладьи.

Светлана Кузьмина20 августа 2012
#0

Этот рецепт рыбного пирога повторяется почти каждый день. Передирают рецепт друг у друга и выдают за свой, читайте внимательнее каждый день рецепты!!!

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

Между прочим, я новенькая! И еще не успела прочесть все рецепты на сайте! И прежде чем критиковать, лучше бы посмотрели, что за человек и когда он появился.

AllaPalysaeva20 августа 2012
#0

Настенька! Спасибо за рецепт! Люблю готовить много и быстро!!!

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

Спасибо большое!

Хозяюшка19 декабря 2012
#0

не вижу ни какой разницы,свой не свой,главное,чтобы вкусно и доступно!!! спасибо,Анастасия, за рецепт.

ЯЯЯ9 января 2013
#0

Спасибо за рецептик!Моя мужская часть семьи пироги обожает,а времени их баловать всегда мало-быстрые рецепты выручают.

#0

Этот пирог я часто готовлю и с другими начинками, хорош с капустой.Главное быстро и вкусно!

Анастасия Хан20 августа 2012
#0

Точно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»