Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, яблоко, фрукты

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во ртуФото Пирог
Ингредиенты:

-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.

Приготовление:


1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.Автор: dennis rusu на 3:25
99

Похожие блюда

Комментарии

#0

вкусно- спасибо

Nichka177 февраля 2014
#0

надо попробовать, думаю вкусно

Тамань10 октября 2013
#0

Опять эта глупость: при наличии в тесте сметаны гасить соду уксусом!

Акзира20 ноября 2013
#0

а как правильно ?

Валя Рудак30 сентября 2013
#0

наверное очень вкусно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»