Пирог с капустой и охотничьими сосисками

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, мука, морковь, капуста, сметана, корица, орех, песочное тесто

Фото Пирог с капустой и охотничьими сосисками №1
Для теста:
2 ст.муки,
100 г сливочного масла,
1 желток,
2 ст.ложки сметаны,
0,5 ст.очень холодной воды.


Замесить песочное тесто и на час в холодильник.


Для начинки:
половина кочана капусты притушить на сковородке с луком и морковкой,
200 г охотничьих сосисок,
200 г тв.сыра,
8 яиц,
1 стакан молока.

Достать тесто из холодильника, распределитель его по форме равномерно, сделать бортики, испечь до полуготовности  в духовке при 200 гр. Достать, выложить на него капусту, на капусту кусочки сосисок. Яйца взбить, добавить молоко и натертый сыр, залить этой смесью капусту с сосисками. Украсить кружочками помидор. Выпекать до румяной корочки  
109

Похожие блюда

Комментарии

#0

интересно надо испечь

Алёна Ч10 сентября 2013
#0

ВЫГЛЯДИТ АППЕТИТНО, НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!! А ТАК НА ПИЦЦУ ВНЕШНЕ ПОХОЖ!!!СОБЛАЗНИЛА КАПУСТА!!!

#0

Бесподобно вкусно! пальчики оближешь!!! ))))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»