Пирог с грибами, сметаной и сыром

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, луковица, сметана, сыр, грибы, кефир, тимьян, ананас

Фото Пирог с грибами, сметаной и сыром №1Фото Пирог с грибами, сметаной и сыром №2Ингредиенты (на 6 порций):    250г готового слоеного теста  100г грибов  1 маленькая луковица  3 ст. ложки жирной сметаны  100г твердого сыра  1/3 ч. ложки сухого тимьяна  1/3 ч. ложки молотого черного перца  0.5 ч. ложки соли    Приготовление:  Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой.  Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.  Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.  Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.  Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.  Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.
197

Похожие блюда

Комментарии

Сергей2 апреля 2014
#0

уверен на все 100 что это блюдо очень вкусное! Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»