Пирог «Лимончик»

Для приготовления нам потребуется:
пшеничная мука, яйцо, сахар, мука, сметана, шоколад, ванильный сахар, маргарин

Фото Пирог «Лимончик» №1

Ингредиенты

— маргарин — 250 г
— сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки)
— яйца — 1-2 шт.
— сметана — 0,5 стакана
— мука
— соль
— сода — 1/2 ч. л.
— лимон — 1 шт.

Способ приготовления

1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и соду (погасить). Добавить муку и замесить тесто такой густоты, чтобы его можно было раскатать.
2. Приготовить начинку. Лимон залить кипятком и выдержать 15 минут. Пропустить через мясорубку, вместе с цедрой, и смешать со стаканом сахара.
3. Тесто разделить на 2 части и раскатать. Один слой теста выложить в форму для запекания, сделать бортики, чтобы не вытекла начинка.
4. Выложить лимонную начинку, накрыть вторым слоем теста и защепить по краям.
5. Выпекать пирог до готовности.
65

Похожие блюда

Комментарии

Евгения евген16 ноября 2014
#0

лимон здесь точно не один,такое ощущение,что присутствует крахмал в начинке,и вообще бесит когда картинка одна,а рецепт другой,имейте уважение к людям!

Галина Серикова7 октября 2014
#0

Судя по картинке, в начинку пошел не 1 лимон, опять несоответствие картинки и рецепта. И действительно, на картинке начинка как будто  желе.Автор рецепта, разъясните пожалуйста!

Людмила Ситнова30 декабря 2013
#0

класс

ЛюдмилаД10 июля 2013
#0

Ну просто Очень нравится этот рецепт!!

#0

вчера готовила, все в меру. ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Наталья30 октября 2012
#0

вчера делала,вкусно,необычно, но вот только начинки мало

Ольга29 октября 2012
#0

сегодня делала,очень вкусно получилось! только вот начинка очень жидкая надо чем то загущать)

Евгения Кочкарева29 октября 2012
#0

вообще то написано пол чайной ложки соды

Irina Mostovenko29 октября 2012
#0

должно быть легенько и вкусненько

#0

завтро  испеку скажу  сколько  муки. а  содды  я думаю  чайная  ложка!

Эдуард Панькевич28 октября 2012
#0

так как  понять ½. чайная  ложка соды ??  Пожалуйста, дайте  ответ,кулинар.

Валентина Сняцкая28 октября 2012
#0

а сколько муки?

#0

что означают эти эроглифы ? сколько всё таки соды ?????

Натка29 октября 2012
#0

а где иероглифы?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»