Пирог из лаваша с мясным фаршем

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, мука, морковь, фарш, помидор, грибы, форель, лаваш

Фото Пирог из лаваша с мясным фаршем №1

Обжарить мясной фрш с луком, помидорами и морковью, отдельно обжарить грибы, все соединить. На листы армянского лаваша выложить фарш (у меня получилось три листа, ширина равна моему противеню, можно уложить кольцами по окружности формы получившимися рулетами), свернуть рулетом и уложить в форму, как выше сказала, можно укладывать по кругу, но я положила три рулета. Взбить 3 яйца и 3 ст. ложки сметаны, дбавить натертый сыр и залить наши рулеты. Поставить в духовку, разогретую до 200 гр. до появления золотистой корочки.
77

Похожие блюда

Комментарии

Ирина Саранцева6 февраля 2014
#0

спасибо, рецепт очень простой и главное можно по этой теме еще много чего напридумывать т е  начинки поменять

Алена Палей6 февраля 2014
#0

Рада, что стала полезной Вам

Алена Палей11 августа 2013
#0

Привожу дословно из Википендии: пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, преимущественно у народов Кавказа и Закавказья. В корне этимологии слова находится перевод: ЛАВ-ЛОВ древнетюрк. - тонкая доска, также скрижаль потому и скалку тюрки называют ох-лов а доску лов-хе АШ древнетюрк. - еда, пища, получаем еда   приготовленная на доске

Natavan10 августа 2013
#0

С каких это пор лаваш стал армянскаим???!!! Исправьте пожалуста, это в корне не верно!

Светлана Шмургун18 января 2013
#0

интересный рецепт,обязательно попробую сделать.

Алена Палей18 января 2013
#0

Светочка, обязательно попробуйте! Надеюсь, что Вам погравится.

Екатерина18 января 2013
#0

Классно,обязательно попробую

Алена Палей18 января 2013
#0

Конечно, попробуйте!

Natali Natali17 января 2013
#0

отличный рецептик! быстро и вкусно!!

Алена Палей18 января 2013
#0

Нам тоже понравилось, теперь буду пробовать с другим фаршем

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»