Пирог из дрожжевого слоеного теста с картофелем и грибами

Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, сметана, сыр, грибы, чеснок, шампиньоны, сливки, баклажаны
Фото Пирог из дрожжевого слоеного теста с картофелем и грибами №1 Для начинки я взяла 4 средних картофелины, 300 г. шампиньонов, 2 головки лука, соль - по вкусу, 10% сливки, немного сыра.. Картофель отварила до полуготовности, грибы и лук обжарила на сильном огне, добавила немного сливок и также на сильном огне, непрерывно помешивая немного пропарила грибы с луком в сливках. Отваренный картофель немного остудила, порезала на тоненькие дольки (можно резать произвольно). се вместе соединила, посолила по вкусу, немного все вместе обжарила, остудила до чуть теплого состояния. Первый пласт теста раскатала в одну сторону, в другую сторону немного растянула тесто руками. Выложила пласт на противень, на него начинку, на начинку положила второй пласт теста, защипила края Смазала желтком и отправила в духовку на 25-30 минут. Пекла при температуре 200 градусов. , можно на начинку потереть немного сыра, твердого. Все очень просто и вкусно,
Новости партнеров
296

Похожие блюда

Комментарии

Ольга Новикова24 ноября 2012
#0

настали тяжёлые времена, а тут все есть в моих стратегических запасах . Сейчас попробую

#0

спасибо

Diana Schitco(Ghibulet)15 февраля 2012
#0

a retzept testa mojno?

Maya15 февраля 2012
#0

klassno spasibo

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»