Пирог "Ажурный"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, яблоко, кефир, мак


Фото Пирог
Тесто дрожжевое - 1 кг.
Мак - 0,5 стакана
Сахар - 0,5 стакана

Начинка может быть использована любая другая, по вашему вкусу.

1. Мак запарить кипятком, затем воду слить и растереть с сахаром.

2.Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 1 -1,5 см.

Фото Пирог

3.Мак выложить  и равномерно распределить по раскатанному пласту теста.

Фото Пирог

4. Тесто с двух противоположных сторон свернуть навстречу друг другу как на фото.

Фото Пирог

5. Полученный рулет нарезать на кусочки около 2 -2,5  см в ширину.

Фото Пирог

6.Кусочки выложить в промасленную форму.



7 Выпекать при температуре 190 градусов около 35 минут. За 5-10 минут до окончания выпечки смазать поверхность пирога взбитым желтком и довести до готовности.
255

Похожие блюда

Комментарии

Таня Лаврова1 декабря 2015
#0

обязательно воспользуюсь,спасибо за красивую идею

Анна Мачкова8 августа 2015
#0

Спасибо,за красивый и аппетитный пирог!!!

Любовь сидорова31 января 2015
#0

Класс !!!

#0

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ! БУДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕЧЬ!...тесто мое:Тесто (почти песочное и всегда удачное): Растопить пачку маргарина (250гр. лучше «Пышка») влить 1 стакан молока, добавить соль, сахар – по вкусу,  всыпать 1 пачку разрыхлителя теста, вбить 1 яйцо все перемешать, еще добавить можно немного майонеза (≈ 50гр.)  добавляя постепенно  муку и замесить мягкое тесто. Дать расстояться час или  более.

Galina1710 декабря 2013
#0

Спасибо! интересный рецепт, обязательно попробую!

Florida9 декабря 2013
#0

Виктория21 ноября 2013
#0

Обязательно попробую!Спасибо!

#0

Хочу попробовать.Интересно\.

Galina172 ноября 2013
#0

Попробуйте, не пожалеете!

Galina172 ноября 2013
#0

Спасибо!

#0

Класс

Asya riklina/levina2 ноября 2013
#0

АЛЬБИНА2 ноября 2013
#0

вкуснотища)))

Ольга Ананьева2 ноября 2013
#0

просто красота!!!!

Галина Колбина2 ноября 2013
#0

ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО.

Олена2 ноября 2013
#0

а  здоровооооо  !! Спасибки !!!!!!!!!!!

Мильяна1 ноября 2013
#0

Очень красиво!!!!!!!!!!!!!! А "со смаком"   ))))))))))  еще и вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»