"Курник". Старинный русский праздничный пирог

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, мука, сыр, грибы, кефир, рис, курица

Фото Испеките блинов столько,насколько большим будет ваш пирог. У меня 18 шт.Приготовьте 4 вида начинки и соус Бешамель. 1-отварная курица; 2- отварной рис с обжаренным луком и куриным бульоном; 3-жаренные с луком лесные грибы;отварные рубленные яйца. Все это кладём слоями  слегка промазывая соусом/кроме начинки с грибами/. Для теста:масло сливочное мягкое 100 гр,мука 400 гр, сметана 3 ст/л,яйцо 1 шт,сода щепотка,соль щепотка,молоко 1/4 стакана. Количество начинки -на ваш вкус. Приятного чаепития!!!
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»