Крем из рисовой муки - РецептВека.ру

Крем из рисовой муки

Для приготовления нам потребуется: Для рецепта Вам потребуются: — молоко — 1л. — сахар — 250г — рисовая мука — 70г — желатин — 30г — сливки —...
default
Для приготовления нам потребуется:

Для рецепта Вам потребуются:
— молоко — 1л.
— сахар — 250г
— рисовая мука — 70г
— желатин — 30г
— сливки — 750г
— мармелада из абрикосов — 100г
— соль.

Всыпать в молоко сахар и довести до кипения. Рисовую муку развести в небольшом количестве холодного молока и, помешивая венчиком, влить кипящее молоко с сахаром. Варить 5-10 мин., затем прибавить замоченный в холодной воде желатин и размешивать до полного его растворения. Смесь снять с огня, охладить и ввести в нее, слегка помешивая, взбитые сливки. Использовать при приготовлении холодных желированных тортов, полив сверху густым соусом из абрикосов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: