Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Для приготовления нам потребуется:
морковь, картофель, перец, грибы, шампиньоны, сливки

Суп-пюре с шампиньонами, с одной стороны, очень легкий, а с другой достаточно сытный, и его вполне можно включить в обеденное меню.

Сегодня я приготовлю очень вкусный суп-пюре с шампиньонами на основе картофельно-овощного бульона. Гренки я приготовила сама. Кладите гренки в картофельный суп непосредственно перед подачей.

 

Фото Картофельный суп-пюре с шампиньонами №1

 

Супы- пюре очень любят детки, приготовьте им этот замечательный супчик, они останутся довольны. Если суп готовить впрок, то можно сохранить немного картофельного отвара, чтобы потом разбавить суп, так как, постояв, он еще немного загустеет.

Ингредиенты:

Шампиньоны 300 г.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Сливки 15% 400 мл.
Соль
Перец
Гренки

Приятного аппетита!

Автор: Евгения Кононова

80

Похожие блюда

Комментарии

Irisblue18 июня
#0

Бог ты мой! Выглядит отлично, еще со сливками, немедленно приготовлю! Спасибо

#0

Суп получился просто обалденный!!! 5+

#0

Спасибо за рецепт.

Ектерина21 февраля
#0

я люблю готовить такой суп в скайкукере только из белых грибов, вкус шампиньонов детишки не очень любят, получается вкусно и сытно

#0

Как вкусно! Спасибочки за рецепт!

#0

Замечательный рецептик!!! Очень любим блюда с грибами, прекрасные подборки, всегда можно посмотреть, как аппетитно выглядят блюда! Спасибо большое!

#0

Очень понравился рецепт! Благодарю!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»