Домашний суп с уткой

Для приготовления нам потребуется:
молоко, морковь, картофель, сметана, помидор, грибы, зелень, крупа, укроп

Фото Домашний суп с уткой №1

400 г мяса утки

500 г картофеля

50 г сметаны

3 помидора

2 головки репчатого лука

1 морковь

3 стакана воды

2 пучка зелени

перец, соль

Филе утки положить в подсоленную воду и отварить, убирая пеню.

За полчаса до готовности добавить к утке картофель кубиками, морковь (также кубиками), нарезанный лук, сметану, довести до кипения, добавить порезанные помидоры, поперчить и посолить.

Подается домашний суп с уткой так: филе утки достается из супа и некрупно нарезается, кладется обратно в суп, затем суп разливается по тарелка и украшается нарезанной зеленью.

19

Похожие блюда

Комментарии

Люсьена18 апреля 2015
#0

На фото в супе кажется еще и рис добавлен ...

Людмила ситнова28 августа 2013
#0

класс

#0

такое ощущение что на фото совсем не тот суп, рецепт которого указан выше. судя по фотографии там не картошка с помидорами , а рис с морковью

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»