Суп с клецками

Для приготовления нам потребуется:
мука, морковь, картофель, луковица, курица, форель

Фото Суп с клецками №1

450 г картофеля

350 г курицы

100 г муки

по 1 моркови, луковице и яйцу

подсолнечное масло – для жарки

перец, соль

1.Для начала подготовим ингредиенты.

Фото Суп с клецками №2

2.К муке добавим яйцо и немного воды.

3.Всё перемешаем до однородности.

Фото Суп с клецками №3

4.Курицу ставим вариться в кипящую подсоленную воду, картофель нарезаем кубиками и когда курица будет готова добавляем к ней картофель, затем вкидываем клецки.

Фото Суп с клецками №4

5.Лук измельчаем и выкладываем на предварительно разогретую сковородку, смазанную подсолнечным маслом, обжариваем три минуты.

Фото Суп с клецками №5

6.Морковь натрём на мелкой тёрке и добавляем к луку.

Фото Суп с клецками №6

7.Обжариваем ещё три минуты до готовности и добавляем в суп.

Фото Суп с клецками №7

8.Всё перемешиваем и варим минуты три.

Суп с клецками готов. Приятного аппетита!

149

Похожие блюда

Комментарии

Баатр А12 сентября 2015
#0

Сейчас бы съел с огромным удовольствием

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»