Ананас с креветками

Для приготовления нам потребуется:
сухофрукты, майонез, апельсины, кориандр, фарш, ананас, кукуруза, зелень, оливковое масло, сахар

Фото Ананас с креветками №1Фото: vintuaurelia.com

Вкусный салат «Ананас с креветками» – это легкий салат-коктейль, который замечательно украсит ваш праздничный стол. Приготовьте его по этому рецепту.

Морепродукты отличаются свежим и нежным вкусом, а ананас добавляет блюдам в сочетании с ними еще большие нотки свежести и свой прекрасный аромат. Подобные салаты всегда охотно кушают гости – они легкие и очень аппетитные. А эффектная подача в ананасе выделяет такую закуску на праздничном столе, привлекая много внимания.

Сделайте по этому рецепту салата «Ананас с креветками» – он будет пользоваться спросом среди гостей.

Рецепт салата «Ананас с креветками»

Фото Ананас с креветками №2Фото: koolinar.ru

1 кг ананаса

300 г креветок

по 1 банке консервированной кукурузы и пучку зелени

4 ст.л. оливкового масла

по 2 ст.л. лимонного и апельсинового сока

сахар

перец, соль

Как приготовить салат из ананаса с креветками:

Обмыть ананас, обсушить, разрезать вдоль пополам, ножом вырезать мякоть плода так, чтобы остались две красивые лодочки с нетолстыми стенками.

Нарезать мелко мякоть ананаса.

Очищенные креветки промыть, откинуть на дуршлаг, затем выложить в сковороду с нагретым маслом, обжаривать, помешивая, 2 минуты.

Перемешать соки лимона и апельсина, добавить оливковое масло, сахар, соль, измельченную зелень, черный перец, перемешать.

Открыть кукурузу и слить с нее жидкость, выложить кукурузу в салатник, добавить ананас, креветки, приготовленный соус.

Выложить приготовленный салат в половинки ананаса и подать на стол.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Готовить такой салат лучше непосредственно перед подачей на стол. Заправить его можно также майонезом.

Друзья, а вы пробовали подобный или такой же салат из ананаса с креветками? Если да, то поделитесь в комментариях своими впечатлениями.

Видеорецепт салата из ананаса с креветками

122

Похожие блюда

Комментарии

#0

На праздничном столе очень актуален, спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»