Салат «Зимний сон»

Для приготовления нам потребуется:
сахар, капуста, майонез, кунжут, томат, корица, брокколи, куриное филе, апельсины, сухари

Фото Салат «Зимний сон» №1
Ингридиенты:
Куриное филе — 250 г
Апельсин — 2 шт
Огурец свежий — 1 шт
Капуста брокколи
Майонез — 50 г
Приготовление:
Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отдельно отрезать ножки.
В кипящую, хорошо подсоленную воду сначала бросаем ножки капусты — они варятся 4 мин, затем соцветия — они будут готовы через 2 минуты. Капусту вынимаем из кипятка. Она должна остыть.
Огурцы нарезаем кубиками.
Апельсин разрезаем пополам и вынимаем мякоть.
Мякоть нарезаем кубиками.
Часть соцветий капусты и ножки нарезаем помельче.
Отваренное и остывшее филе курицы нарезаем.
Все нарезанные продукты складываем в глубокую ёмкость.
В ёмкость добавляем майонез.
Всё тщательно перемешиваем.
Полученной смесью фаршируем подготовленные апельсины.
Готовое блюдо украсьте соцветиями брокколи и зеленью.
263

Похожие блюда

Комментарии

Сладкоежка25 ноября 2014
#0

И красиво оформлено!

Сладкоежка25 ноября 2014
#0

Я ела похожий салат, только огурец был маринованный и не было апельсина! Очень вкусно! Этот, наверное, тоже вкусный...)

Ксения25 ноября 2014
#0

Наташа, спасибо за рецепт.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»