Салат со свежей капустой

Для приготовления нам потребуется:
сахар, растительное масло, заварное тесто, укроп, зелень петрушки, говядина, уксус, капуста белокочанная, кунжутное масло


Фото Салат со свежей капустой №1Фото: howcooktasty.ru
Салат со свежей капустой – это самый вкусный витаминный рецепт для похудения, для очищения организма и просто для хорошего настроения. Предлагаем вашему вниманию простейший рецепт капустного салата.


Салат со свежей капустой удивителен тем, что при минимуме ингредиентов получается очень насыщенный вкус. Этого салата можно съесть огромную миску – настолько он вкусен. И при этом вы встанете из-за стола с чистой совестью, зная, что ни одна калория не пошла вам во вред. Этот салат – классика на тему «что бы съесть, чтобы похудеть».

Также салат из свежей капусты – это отличный способ приучить привередливых детей к полезному овощу. Мужчины тоже его очень любят (правда, в основном с мясом). Подайте этот салат к отваренному молодому картофелю со сливочным маслом. От наслаждения можно воспарить в небеса!

И еще один плюс нельзя не упомянуть. Пожалуй, салат со свежей капустой – самый бюджетный из всех салатов.

Ингредиенты

капуста белокочанная, полкочана укроп, пучок растительное масло, 3 ст. л. уксус, 1,5 ст. л. соль, 2-3 щепотки сахар, 3 щепотки черный перец, щепотка

Как приготовить салат со свежей капустой


Фото Салат со свежей капустой №2Фото: chef-povar.com
Советуем не лениться и нашинковать молодую капусту как можно тоньше. Ниточки капусты будут таять во рту!

Порезанную капусту разминаем руками в перчатках или толкушкой. Пусть она пустит сок.

Посыпаем мелко порезанным укропом. Солим по вкусу.

По желанию присыпаем сахаром. Сладковато-соленый капустный сок с запахом укропа и уксусной кислинкой – это непередаваемо вкусно!

Поливаем растительным маслом и уксусом. Масло можно взять любое ваше любимое: подсолнечное с запахом или рафинированное, оливковое, кукурузное, горчичное и т. д. Уксус берем тоже свой любимый: яблочный, рисовый, винный и т. д. Многим больше всего нравится обычный столовый 6-процентный.

Посыпаем черным перцем. Даем настояться минут 10.

Приятного аппетита!

В этот салат по желанию можно добавить зеленый горошек и свежие огурцы.

Друзья, а какие самые простые и вкусные летние салаты известны вам? Поделитесь с нами своими рецептами!


269

Похожие блюда

Комментарии

Елизавета сергеева15 часов назад
#0

Сейчас есть зелёный лук,вот я добавляю ещё и лук в салат.

Inesska Mankova15 часов назад
#0

я добавляю тертый кабачек .каплю мёда и горчицы ..он пикантный и необычный советую. .

Наталья Сурина15 часов назад
#0

уксус на любителя люблю такой салатик!!!!

Татьяна16 часов назад
#0

я никогда не добавляю масло, потому что это будет уже НЕ салат для похудения, а просто вкусный салат

Зинаида18 часов назад
#0

А я добавляю натертую на мелкой терке морковь...Спасибо за рецепты.Обязательно попробую.

Ляля20 часов назад
#0

А я добавляю тертый на терке для морковчи огурец и репчатый лук, нарезанный тонко полукольцами.

#0

я еще добавляю свежий огурец, и не добавляю уксус, тоже получается вкусно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»