Салат с огурцами «Зимняя сказка» - РецептВека.ру

Салат с огурцами «Зимняя сказка»

Для приготовления нам потребуется: сахар, колбаса, морковь, помидор, чеснок, чернослив, огурцы, простокваша, курица, уксус свежие помидоры 2 кг сладкий перчик 7 шт. чеснок 200 г огурцы 2 кг...
default
Для приготовления нам потребуется:

сахар, колбаса, морковь, помидор, чеснок, чернослив, огурцы, простокваша, курица, уксус

Фото Салат с огурцами «Зимняя сказка» №1
свежие помидоры 2 кг
сладкий перчик 7 шт.
чеснок 200 г
огурцы 2 кг
соль 2 ст. л.
сахар 200 г
уксус 9%-80 г
раст. масло-150 г

Выход: плюс-минус 4 л

помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10
тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой
проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном
я дополнительно еще укутала в одеяло до полного остывания.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: