Салат с морковью, орехами и курицей «Подарок»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, растительное масло, морковь, майонез, сметана, помидор, грецкий орех, редька, капуста белокочанная

Фото Салат с морковью, орехами и курицей «Подарок» №1

300 г куриного филе

250 г отварной моркови

150 г репчатого лука

100 очищенных грецких орехов

3 отварных яйца

растительное масло

майонез

черный молотый перец

соль

В воде с добавлением соли отварить филе курицы, дать ему остыть, затем мелко нарезать.

Очистить, нарезать на мелкие кубики морковь, мелко поломать орешки, на крупной терке натереть сыр, на мелкие кубики нарезать яйца, либо потереть их на крупной терке, кубиками нашинковать лук, пассировать его до прозрачного оттенка на масле, дать остыть.

Соединить все составляющие салата, добавить перец и майонез, перемешать.

Выложить салат в квадратную или прямоугольную форму, предварительно уложив туда пищевую пленку, утрамбовать, затем перевернуть салат на блюдо, так чтобы он уложился в форме квадрата или прямоугольника.

Смазать салат по бокам майонезом, для оформления в виде подарка из моркови вырезать ленты, также можно оформить салат с морковью, орехами и курицей «Подарок» другими украшениями, зеленью.

295

Похожие блюда

Комментарии

Галина29 декабря 2012
#0

Попробуем, должно быть вкусно, и продукты такие обычно дома всегда под рукой.)

Лариса Голубева1 декабря 2012
#0

отличный рецепт!Вкуснятина

Лара31 октября 2012
#0

а сыра нет в ингридиентах..

#0

а 100 шт. орехов не многовато?

#0

мне кажется пальчики оближешь

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»