Салат с курицей и грибами «Нарциссы»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, сметана, сыр, грибы, курица, пармезан

Фото Салат с курицей и грибами «Нарциссы» №1

300 г жареных грибов

200 г отварной курицы

100 г сыра

4 вареных яйца

2 вареных моркови

2 вареных картофеля

2 головки репчатого лука

1 упаковка соуса с лесными грибами Кальве или сметана

майонез

зелень

соль

Нарезать курицу кубиками, очистить лук, половину лука обдать кипятком и на 15 мин оставить, другую обжарить вместе с грибами.

Картофель потереть на терке, также потереть сыр, морковь (1,5 моркови потереть, половинку отложить для оформления), отдельно яичные желтки и белки, порубить зелень.

Выкладывать салат на плоское блюдо: сначала картофель и половину ошпаренного лука, промазать майонезом, курица и оставшийся ошпаренный лук, соус Кальве или сметана, жаренные грибы с луком, соус или сметана, сыр, майонез, морковь, майонез, желтки, майонез, белки.

По окружности обсыпать салат с курицей и грибами «Нарциссы» рубленой зеленью, оформить цветами из моркови и зеленого лука.

252

Похожие блюда

Комментарии

Светлана Блажкив23 декабря 2015
#0

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.

#0

надо попробовать. так как люблю салаты с грибами

Раиса Сафонова4 декабря 2012
#0

класс

Валентина20 августа 2012
#0

НЕ ВКУСНО! ГОСТИ НЕ ОДОБРИЛИ И ПЛОХО ЕЛИ.

#0

Ну мне кажется, лук можно уменьшить(дети не любят,когда его много), а остальное просто класс!

Наталия Симонова5 декабря 2011
#0

А как же морковь нарезать объёмно для украшения? Очень элегантное оформление и простое.

#0

чувствую,будет вкусно

Takadayr15 ноября 2011
#0

Класс рецепик

Тоша Тошечка27 сентября 2011
#0

Замечательный салатик! Спасибо за рецепт!

#0

Делала салат похожий на этот,но без сыра и соусов,а просто с майонезом своего приготовления,а лук зелёный, ну и петрушка с укропом.Оооочень вкусно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»